🥩Сегединський гуляш🥩

Інгредієнти:

•🥬1200г свіжої капусти(або квашеної)

•🍖300г свинячих ребер

•🥩800г м’яса, у мене це свинячий биток

•🧅500г цибулі

•🥕300г моркви

•🍶150г сметани(у мене 15%)

•🧂сіль, перець, 1ст.л паприки, 2 лаврові листи, 4-5 зубчиків часнику

•🥄гострий перець(це за смак, не обов’язково)