Сборник рецептур на продукцию диетического питания
Сборник рецептур на продукцию диетического питанияСкачать файл - Сборник рецептур на продукцию диетического питания
На данном сайте представлены исключительно ссылки на другие ресурсы. Любое размещение информации, нарушающее авторское право будет незамедлительно удалено. Сборник рецептур на продукцию общественного питания. Посетители, находящиеся в группе Гости , имеют ряд ограничений на скачивание книг. После регистрации будут доступны все ссылки для скачивания, а также скрыта реклама на сайте. Посетители, находящиеся в группе Гости , не могут оставлять комментарии к данной публикаци. Дизайн, рукоделие, хобби Мода, красота Кулинария Боевые искусства Самооборона. Выживание Афоризмы и цитаты Кинороманы Фантастика Автотранспорт Предпринимательство, торговля Детские сказки, мифы и басни Детские журналы Информационные технологии Компьютерная безопасность Искусство и культура Религия Красота, здоровье, секс Народная медицина Научная и научно-популярная литература Философия и психология Тайны и таинственные явления Популярные справочники Cambridge University Press Правила сайта. Сборник рецептур на продукцию общественного питания Сборник технических нормативов: Пищевая и микробиологическая промышленность. ДеЛи принт , Содержит единые требования к продовольственному сырью, технологическим процессам, к готовой продукции, определяющие ее безопасность, а также нормативы расхода сырья, выхода полуфабрикатов и готовых изделий, произведенных в предприятиях общественного питания. Сборник существенно отличается от ранее изданных сборников рецептур для предприятий общественного питания. За основу ассортимента продукции в Сборнике использованы рецептура и технология приготовления блюд и кулинарных изделий ранее изданных сборников 1-я и 2-я части , года издания. Приложения в Сборнике содержат извлечения из действующих национальных стандартов по услугам общественного питания, санитарных правил, рекомендации по составлению меню в различных предприятиях, методику расчета пищевой и энергетической ценности продукции общественного питания. Сборник технических нормативов предназначен для руководителей, заведующих производством, технологов, поваров и других специалистов предприятий общественного питания всех форм собственности. Книга может быть использована студентами, аспирантами, преподавателями учебных заведений, обеспечивающих подготовку специалистов для общественного питания. Чем открыть файл формата DjVu — Файл формата DjVu можно открыть при помощи программ DjVuReader или WinDjView. Чем открыть файл формата PDF — Файл формата pdf можно открыть при помощи программы Adobe Reader. Популярные справочники Cambridge University Press Правила сайта document.
Сборник технических нормативов: Сборник рецептур на продукцию общественного питания
Могильный М.П., Тутельян Т.В. (ред.) Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания детей в дошкольных организациях
Грудной сбор сироп инструкция по применению
Как приготовить литовский холодный борщ
Можно ли заморозить молочный гриб
Одинцов А.И., Старостина Л.А. и др. Диетическое питание в столовых. Сборник рецептур и технология приготовления блюд
Карта мир банк россия личный кабинет
Лапшина В.Т. (ред.) - Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания общеобразовательных школах \\[2004, PDF, RUS\\]
Характеристика типа современного российского государства