Savoureuse Mexicaine
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Savoureuse Mexicaine
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Salade mexicaine
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Valeurs nutritives
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Autour du monde
Ăconomique
Rapide (30 minutes et moins)
Sans gluten
Sans noix
Sans Ćufs
Végétarien
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Cook mode
Préparation
25 min
Tu peux le faire les yeux fermés! (facile)
MĂ©trique
Impérial
œ
tasse
125
g
œ
tasse
4
tasses
1
l
4
tasses
1
l
1
œ
tasse
375
ml
œ
conserve
1
tasse
250
ml
1
tasse
250
ml
Œ
tasse
60
ml
1
tasse
250
ml
Valeurs nutritives
Swiitch
La calorie est une unitĂ© de mesure de lâĂ©nergie. Elle reprĂ©sente une quantitĂ© mesurable dâĂ©nergie provenant dâun aliment. Ton besoin Ă©nergĂ©tique varie selon ton Ăąge, ta taille, ton poids, ton sexe et ton niveau dâactivitĂ© physique. Le besoin moyen dâune personne varie autour de 2000 calories/jour. Une consommation supĂ©rieure ou infĂ©rieure Ă ton besoin risque d'impacter ton poids.
Les lipides (gras) sont essentiels pour ton organisme. Il sâagit dâune source importante dâĂ©nergie. Une consommation trop Ă©levĂ©e est associĂ©e Ă un gain de poids ainsi quâĂ une augmentation du risque de maladies chroniques telles que le diabĂšte et les maladies cardiovasculaires. Il est recommandĂ© de choisir prĂ©fĂ©rablement les gras insaturĂ©s aux gras saturĂ©s et/ou trans.
Les gras saturĂ©s, communĂ©ment appelĂ©s les mauvais gras, se trouvent surtout dans les produits transformĂ©s et certains aliments dâorigine animale. Si consommĂ©s en trop grande quantitĂ©, ils peuvent avoir des effets nĂ©gatifs sur ta santĂ© cardiovasculaire, notamment en Ă©levant tes niveaux de LDL-cholestĂ©rol. Opte plutĂŽt pour de meilleurs lipides tels que ceux prĂ©sents dans les poissons, les noix, les olĂ©agineux et les huiles!
Ton organisme utilise principalement le cholestĂ©rol pour fabriquer des hormones. On le retrouve seulement dans les aliments dâorigine animale tels que la viande, les volailles, les poissons et les produits laitiers. Le cholestĂ©rol alimentaire nâexerce pas une grande influence sur le taux de cholestĂ©rol comparativement aux gras saturĂ©s et trans.
En petite quantitĂ©, le sodium est un nutriment essentiel Ă ton organisme. Or, tu en consommes probablement beaucoup sans le savoir et câest cette surconsommation qui peut entraĂźner des effets indĂ©sirables sur ta santĂ©. Trop de sodium porte atteinte aux organes et prĂ©dispose Ă lâhypertension artĂ©rielle.
Les glucides sont une bonne source dâĂ©nergie. Ton cerveau utilise majoritairement ce nutriment pour bien fonctionner. La grande famille des glucides est composĂ©e de sucres simples et complexes, de fibres alimentaires et d'amidons. On retrouve les glucides majoritairement dans les fruits, les produits laitiers, les produits de boulangerie, les pĂątisseries, les friandises, les cĂ©rĂ©ales et dans les lĂ©gumineuses. Il est conseillĂ© d'Ă©viter de consommer de trop grandes quantitĂ©s de sucres ajoutĂ©s. Limite ta consommation de sucres ajoutĂ©s Ă
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