Sauvage. Pet nat Brut. Vintage 2019
On The Bones / Toksovo cidrerie
Traditional dry apple cider
6% ABV
Сухой сидр из яблок урожая 2019 года, с дображиванием по технологии pétillant naturel, выдержанный более 2 лет в бутылке, с фермерскими нотами, кислотный, сухой, дикий.
Traditional dry apple cider
5% ABV
Сухой сидр из яблок урожая 2022 года, с дображиванием в бутылке по технологии pétillant naturel, без добавления экзогенного сахара - в качестве тиражного ликера мы применили криоконцентрат (выморозка, в результате которой из свежевыжатого яблочного сока удаляется часть жидкости).
Dry Apple Cider
5% ABV
Первый молодой сидр, открывающий сезон 2023 года в качестве первого релиза. Очень сухой, с яркой кислотностью, свежестью и ароматом летних яблок. Vintage 2023.