Санкт-Петербург, март 2018

@ 31.3.2018–1.4.2018

Очень спонтанная поездка в Санкт-Петербург началась в пятницу, 30 марта, когда мы с Ксюшей ужинали в Meatless, на Пятницкой, и совершенно случайно решили куда-нибудь махнуть. Направление выбрали очень быстро, так же быстро нашли еще двух попутчиков и купили билеты, а уже следующим вечером я впервые в жизни оказался в плацкарте.

Так получилось, что мы не смогли занять четыре полки рядом друг с другом и пришлось взять в свою компанию человека. Это первая ошибка! Старайтесь всегда ехать так, чтобы не было никаких соседей!

Во-первых, он без умолку говорил всю дорогу, не останавливаясь. Во-вторых, курочка.

На “боковушках” (если вы не знаете что это, как и я, буквально месяц назад, то вам и не нужно этого знать) ехали два то ли индуса, то ли бангладешца. И, да, они тоже без умолку общались всю дорогу, но их даже было невозможно понять.

И вот, после долгой и, практически, бессонной ночи мы, наконец, приехали в Санкт-Петербург.

Сразу на выходе из вокзала торгуют сувенирами.

На дворе апрель, а лед еще не растаял.

Заходим на завтрак в заведение под названием Рубинштейн на улице Рубинштейна. Там очень вкусные завтраки, пашот, просеко и хлеб. Однозначно рекоменд!

А еще там есть тайный бар-митя (да, так и называется). Попасть туда можно только если попросить официанта проводить вас в бар. Там, в маленькой комнатке, буквально 2х2 метра, вам приготовят одни из лучших коктейлей в вашей жизни!

Наш план на Питер был в том, чтобы бухать как можно больше, но практически все заведения закрыты днем. Это нас очень расстроило. Мы реально пытались попасть в 4-5 разных баров, но не удалось.

Зато, пока мы безутешно искали работающий бар, мне удалось сделать несколько интересных наблюдений из настенной росписи Петербурга. Вот, например, объявления с проститутками теперь не только под ногами, но еще и на арках

Вот классический листок А4 в файлике. На нем держится практически вся навигация в российских городах.

Лень - это искусствлыофвыо……..

В конце концов мы нашли место, где нам удалось пообедать – мясной гастробар Чак. Около десяти разных видов стейка из разных частей коровы. Всегда рекомендуют лучшую прожарку для каждого стейка. А еще здесь три или четыре вида кровавой мери! Обязательно попробуйте классический вариант, с копченым беконом и соленьями.

Одно из лучших коктейльных мест Петербурга – бар Салют. Обязательно попробуйте белый негрони с трюфельным ликером

Бар “Продукты” - дешево и сердито. Вкусные домашние настойки. Можно взять всех, на пробу, а потом определиться и убиваться тем, что понравилось :)

Бар Имбайб – не советую.

Да, здесь интересная и порой даже помпезная подача коктейлей (вот здесь, например, коктейль в картонной коробочке, в какой обычно подают лапшу на вынос), но дорого и не очень вкусно, а обслуживание просто на нуле.

Примерно то же самое можно сказать про заведение Mickey&Monkeys, которое славится своими милкшейками. Сначала, интересно сделанное меню готовит нас к чему-то божественному

Потом нам подают завтрак – красиво и вкусно, вопросов нет! Особенно рекомендую черные блины с яйцом-пашот, лососем и клубникой.

Сырники тоже хороши

Но сам миклшейк - просто провал! Он, безусловно, красив, аж дух захватывает. Никогда ничего подобного не видел. Но пить его невозможно, тк это просто концентрированный сахар. Прямо жесть. Мы, наверное, почти весь его оставили нетронутым. Обслуживание никакое

Полная противоположность помпезным говнозаведениям – “Рюмочная в бутылке”, что в районе Новая Голландия

Здесь вкуснейшие домашние настойки практически бесплатно

А за сало с хлебом можно душу продать

Нам определенно положительно запомнился ресторан “Кококо” Матильны Шнуровой. Подача блюд просто безупречная. Каждое блюдо - маленькое произведение кулинарного и визуального искусства. Вполне европейские цены и отличное обслуживание. Справедливости ради нужно отметить, что мои спутницы пожаловались на то, что в этом ресторане слишком уж все идеально и от этого им там было некомфортно. Про себя такого сказать не могу – чуствовал себя как рыба в воде. Безусловно хочу вернуться туда при следующем визите в Санкт-Петербург.

Завтрак туриста – перлотто с ароматными травами и тартар из подкопченой говядины

Каша из топора – зелёная гречка с белыми грибами и Томлёными говяжьими щёчками

Котлета по-киевски с фуа-гра, картофельное пюре и грибной Кисель

Десерт "Мамин любимый цветок" – визуально суперкайф, на вкус 3+.

Ну и последний гастрономический восторг Санкт-Петербурга – Тартарбар

Несколько видов вкуснейшего тартара, мозги, мясо, пиво, вино. Здесь нужно обязательно брать разные блюда и просто всем друг у друга пробовать, тк слишком жалко тратить место в желудке на то, что уже пробовал, в то время, когда в меню слишком много всего вкусного.

Тартар из говядины с пармезаном