Самые вкусные роллы
Ингредиенты:
Рис:
- Рис для суши - 200 гр
- Вода - 400 мл
Начинка:
- Грудинка
- Помидоры
- Листья салата
- Лист норм
Соус:
- Кимчи
- Майонез
1/1
Смесь:
- Яйцо - 1 шт
- Мука - 1 стакан
- Вода - 1 стакан
Приготовление:
Для начало готовим рис до полной готовности.
В конце добавляем рисовый уксус ,перемешиваем и убираем в сторонку. Куриную грудинку разрезаем на небольшие слайсы, добавляем любимые специи обжариваем на небольшом количестве масла со всех сторон.Предварительно циновку нужно обернуть пищевую плёнку поставить на неё листик нури ,гладкой стороной вниз шершавой, наверх 130 г риса распределить чуть больше середины, не доходя до края добавить соус кимчи перемешаны с майонезом ,листики салата ,куриную грудинку, помидоры и сверху соус из кимчи . Заворачиваем наш ролл хорошенько прижимаем края.
Обваливаем наш ролл в смеси затем в панировочных сухарях ,обжариваем на небольшом количестве масла со всех сторон ,разрезаем и готово
Приятного аппетита! t.me/receptOK