Самые дорогие продукты в мире
Всегда считалось престижным иметь что-то «самое-самое» необычное, чтобы удивлять окружающих, прославиться или потешить свое тщеславие. Поэтому находятся люди, готовые заплатить большие, в нашем понимании, деньги. Мой пост сегодня о самых дорогих продуктах в мире.
Грибы мацутакэ – 2000 $ за 1 кг
Слабо отдать 2000 долларов за килограмм каких-то грибов? А вот рестораторы так не считают. Что в этом грибе особенного – непонятно. Растет он везде: в Китае, Корее, Японии, на Урале и на Дальнем Востоке в России, в Швеции, Финляндии, Северной Америке, короче, где он только не растет.
Причем растет не поодиночке, а так сказать, “кольцевидными колониями”, образовывая круг, нашел один гриб – рядом будет расти еще десяток. Тем не менее – цена заоблачная, контрабанда мацутакэ процветает, а в штате Орегон (США) эти грибы можно собирать, только купив специальную лицензию на сбор этих грибов (8 долларов в день или 100 долларов на месяц).
Из отличительных особенностей можно отметить яркий сосновый запах этого гриба. Кстати, в переводе с японского “мацутакэ” означает “сосновый гриб”. Также можно отметить довольно трудоемкий способ собирания мацутакэ, так как его ножка довольно длинная и уходит в землю на 8-10 см.
Выкопать гриб надо, не повредив его ножку, так что почва после сбора мацутакэ похожа на вспаханное поле. Ну и, конечно же, восточная медицина утверждает, что этот гриб лечит практически от всех известных болезней и недугов.
Голубой тунец – 1 760 000 $
Самой дорогой рыбой считается голубой тунец, проданный в Японии за 155 млн иен (1 760 000 $) 5 января 2013 года. Рыбку весом 222 кг купил Киеси Кимура – владелец компании Kiomura Ko, которой принадлежит сеть ресторанов суши Sushi Zanmai. Интересно, что этот экземпляр не самый крупный в истории рыбной ловли.