Салаты

‣ варёная свёкла – 300 г

‣ огурцы – 2 шт

‣ красный лук – 1 шт

‣ измельчённый укроп – 1 ст.л

‣ измельчённая петрушка – 1 ст.л

‣ листья салата – 1 горсть

Для заправки:

‣ оливковое масло – 30 мл

‣ белый винный уксус – 1 ст.л

‣ чеснок – 1 зубчик

‣ соль и перец – по вкусу