Салат с кукурузой
Ингредиенты:
- 2 початка кукурузы
- 1 спелое авокадо
- 1 большой помидор
- 1 красный лук
- Петрушка
- Соль
- Оливковое масло
- Кунжутное масло
- Лимонный сок
Приготовление:
1. Кукурузу обрезать и обжарить на растительном масле. Добавить немого воды и тушить под закрытой крышкой. Затем открыть крышку и немного поджарить. Можно взять замороженную кукурузу, она уже разделана.
2. Помидор выбираем большой и сладкий, а авокадо спелый.
3. Нарезать все овощи, добавить кукурузу, лук, зелень.
4. Заправить маслом, добавить лимонный сок и соль.
Приятного аппетита! t.me/receptOK