Салат с капустой, кукурузой и ... Этот салатик легкий, свежий, без майонеза. Идеально подойдет к жареным блюдам.Вообще то он должен быть с пекинской к...
@multishef
Салат с капустой, кукурузой и ... Этот салатик легкий, свежий, без майонеза. Идеально подойдет к жареным блюдам.Вообще то он должен быть с пекинской капустой, но можно и с обыкновенной... Понадобится: 1 пекинская капуста (можно заменить обычной) 1 небольшая морковка 1 банка кукурузы (340 г) 1/2 пучка укропа 1-2 дольки чеснока лимон или уксус (бальзамический или яблочный) крупная соль оливковое масло Приготовление: Мелко шинкуем капусту и давим ее с солью, чтобы пустила сок,морковку – трем на терке сцеживаем сок с кукурузы рубим укроп Готовим заправку для салата: в оливковое масло давим чеснок, добавляем немного лимонного сока (или уксуса) Осталось перемешать Салат готов! .