Салат с баклажанами

Ингредиенты:

• Салат
• Баклажан
• Спелый томат
• Красный лук
• Шпинат
• Кинза
• Соус сладкий чили
• Кукурузный крахмал (обвалять баклажан)
• Масло растительное (обжарить баклажаны)

Приготовление:

Баклажан помыть, почистить и нарезать крупными кубиками. Обвалять в кукурузном крахмале, отправить в разогретое на сковороде масло и обжарить до золотистости.

На тарелку выложить шпинат, томаты кубиком, хрустящие баклажаны, красный лук, кинзу и соус сладкий чили

Приятного аппетита! t.me/receptOK