Салат с авокадо и инжиром
@prepare_quicklВремя приготовления: 10 минут
Ингредиенты:
- Инжир - 3-5 шт.
- Авокадо - 1 шт.
- Шпинат - 1/2 пучка.
- Оливковое масло - 2 ст. ложки.
- Лимонный сок - 1 ст. ложка.
- Бальзамический уксус - 1/2 ст. ложки.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу.
Количество порций: 2
Как готовить:
- Для заправки смешайте оливковое масло, лимонный сок, бальзамический уксус, черный молотый перец и соль.
- Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку и нарежьте ломтиками. Инжир нарежьте дольками.
- Шпинат помойте и обсушите.
- На дно блюда выложите зелень, ломтики инжира и авокадо. Полейте заправкой и сразу подавайте к столу.
Приятного аппетита!