Салат из огурцов с базиликом
@prepare_quicklyВремя приготовления: 10 минут
Ингредиенты:
- Огурец свежий - 280 гр.
- Салат листовой - 30 гр.
- Базилик - 25 гр.
- Сахар - 1/2 чайных ложки.
- Соль - по вкусу.
- Уксус яблочный - 1 чайная ложка.
- Масло растительное - 2 ст. ложки.
- Чеснок - 1 зубчик.
- Лук красный - 1 шт.
Количество порций: 2
Как готовить:
- Огурцы помойте, обсушите и порежьте полукольцами, выложите в салатник.
- Листья базилика отделите от стеблей, порежьте и добавьте к огурцам.
- Листья салата сполосните, обсушите и порвите руками, добавьте в салатник.
- Красный лук очистите и порежьте полукольцами, добавьте в салат.
- В миске смешайте уксус, сахар, соль и растительное масло. Чеснок почистите, измельчите и добавьте в смесь, перемешайте.
- Смешайте овощи с заправкой и перемешайте.
Приятного аппетита!