Салат из куриной печени
Что приготовить?![](/file/2d8315a0eb670f6c30254.png)
Ингредиенты:
Печень куриная - 500 гр.
Морковь (средняя) - 3-4 шт.
Яйцо куриное - 3 шт.
Яблоко(кисло-сладкое) - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Майонез
Сметана
Перец
Соль
Приготовление
Печень отварить и нарезать кубиками. Выложить в миску.
![](/file/cd9ae0c1d69fdcc228fe3.png)
Морковь и яйца отварить и тоже нарезать кубиками. Добавить к печени.
![](/file/b4fcd502f9d4f2ce2d6d0.png)
Яблоки очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
![](/file/f47b618b5304d659a5e91.png)
Все соединить. Посолить и поперчить. Майонез перемешать со сметаной 1:1 и выдавить в него чеснок. Заправить салат.
![](/file/a3610ab05842bf675b1c1.png)
Простой и очень вкусный салат готов! Приятного аппетита!
![](/file/20b57410358f151c7d8cc.png)
Источник: povarenok.ru