Салат чука

1․ Орехи измельчите в блендере или кофемолке.

2․ Переложите ореховую массу в кастрюлю и смешайте с водой. Доведите до кипения на небольшом огне и постоянно помешивайте, чтобы не осталось комков.

3․ Снимите с огня. Добавьте соевый соус, рисовый уксус и кунжутное масло. Хорошо перемешайте и остудите.

4․ Полейте чуку остывшим соусом и посыпьте кунжутом.