Салат "Зимний вечер"
Поваренок.руИнгредиенты:
- Петрушка - 1 пуч.;
- Чеснок - 3 зуб.;
- Орехи грецкие - 1/3 стак.;
- Сыр твердый - 100 г;
- Перец болгарский (желтый или оранжевый) - 1 шт;
- Помидор - 2 шт;
- Окорочок куриный ( копченый) - 1-2 шт;
- Майонез;
- Гранат (зерна или клюква, для украшения);
1. Копченое мясо нарезать небольшими кусочками.
Болгарский перец вымыть, вырезать семенную коробку, еще раз промыть и нарезать мелкими кубиками.
2. Нарезать помидор небольшими кубиками.
3. Также небольшими кубиками нарезать сыр.
4. Грецкие орехи натереть на терке.
Выдавить чеснок.
Порубить зелень.
5. Смешать все ингредиенты, заправить майонезом.
Выложить в салатник и украсить зернами граната.