Салат "Тюльпан"

- Мидии (отварные) - 200 г;
- Яйцо куриное (куриное) - 2 шт;
- Лук репчатый (средний, репчатый) - 1 шт;
- Фасоль (стручковая) - 100 г;
- Огурец (маринованный, средние) - 2 шт;
- Картофель (отварной в мундире, средний) - 2 шт;
- Морковь (отварная, средняя) - 1 шт;
- Зелень (лук, укроп);
- Помидор (черри) - 1 шт;
- Листья салата/Салат (Листья );
- Майонез;
- Соль;

1. Картофель натереть на крупной терке.
2. Мидии отварить и нарезать.
3. Стручковую фасоль отварить и мелко нарезать.
4. Морковь отварить и нарезать маленькими кубиками.Репчатый лук, яйцо - мелко порубить.Маринованный огурец натереть на терке.
5. На блюдо выложить листья салата.
Поставить кулинарное кольцо и выкладывать ингредиенты слоями, промазывая майонезом, в таком порядке:
Картофель
Майонез
Фасоль
Майонез
Лук 1/2
Огурец 1/2
Морковь 1/2
Яйцо 1/2
Майонез
Мидии
Майонез
Лук 1/2
Огурец 1/2
Морковь 1/2
Яйцо 1/2
Майонез
Не забываем посолить некоторые слои.

6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13. Снимаем кулинарное кольцо.
Второе яйцо натереть на крупной терке и обсыпать бока салата.
14. Украшаем салат свежей зеленью и помидоркой черри.
Приятного аппетита!