Салат "Сухарики"

- Хлеб - 400 г;
- Кукуруза (консервированная ) - 1 бан.;
- Майонез (Майонез Махеевъ) - 150 г;
- Чеснок - 2 зуб.;
- Морковь - 1 шт;
- Лук белый - 1 шт;
- Масло растительное ( для жарки) - 2 ст. л.;

1. Итак, нам понадобится хлеб уже порезанный, лучше не белый, и майонез.
2. Хлеб нам нужно еще порезать.
3. Mелко, кубиками.
4. Итак у нас получится целый лист таких вот кубиков. Ставим их в духовку разогретую до 160 гр. примeрно на 25 минут подсушить. При этом периодически перемешиваем их.
5. Пока сухарики сушатся, трем морковку. Оставляем ее так.
6. Лук тоже мелко порежем и обжарим на масле.
7. Сухари у нас уже подсушились Оставляем духовку открытой, пусть они так остынут. Эти сухари можно хранить в чашке некоторое время.
8. А теперь все смешиваем, морковку сырую, обжаренный лук, кукурузу из банки и выдавливаем чеснок.
9. Затем добавляем майонез. Его кладем не жалея. Нам нужно чтобы все сухарики были в майонезе. Очень хорошо все перемешаем. И закрываем крышкой чашку, убираем примерно на 4 часа, я делаю всегда утром если подавать нужно вечером. Когда салат будет готов, cухарики напитаются майонезом и будут похожи как будто обжаренные в масле. Очень вкусное и сытное блюдо.
10. Приятного аппетита!