Салат С Курицей Правильное Питание Рецепты
🛑 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
Свежая порция моды
Регистрация & вход
Рубрики
Красота
Тренды
Светские сплетни
Эффективное похудение
Женщина 3 .0
Хозяйке на заметку
Вкусные рецепты
Вход/Регистрация
Виктория Высоцкая
специально для
Glamusha .Ru
© 2014-2021 GLAMUSHA .ru
Все права защищены
Регистрируйтесь на сайте через соцсети:
Как быстро и вкусно приготовить простые диетические салаты, которые можно не только включить в свой рацион, но даже угостить гостей? Мы предлагаем самую полную и уникальную подборку пп салатов из куриной грудки!
Быстрый рецепт, который идеально впишется в любое диетическое меню .
Настоящий белковый салат для правильного питания .
Для заправки: 1 столовая ложка оливкового масла+любимые специи+1ч .л . бальзамического уксуса .
Если вы активно занимаетесь спортом, то знаете как важен пп ужин . предлагаем простой вариант такого ужина:
Для заправки: натуральный йогурт+дижонская горчица+любимые специи .
В качестве заправки используем 1 столовую ложку соевого соуса+1 чайную ложку дижонской горчицы .
А вот еще один вкусный и сытный пп рецепт с курицей:
Для заправки: 2 с . л . нежирной сметаны+паприка .
К обжаренной печени добавляем морковь, лук, специи и тушим до полной готовности печени .
Готовую печень с овощами перекладываем в емкость и даем остыть . Затем кладем огурцы, зелень и заправляем йогуртом .
Для этого пп блюда вам нужно приготовить такие ингредиенты:
Жарим сердечки на сковороде с антипригарным покрытием . Когда сердечки почти готовы, добавляем зубчик чеснока и специи . Готовим пару минут и добавляем соевый соус . Готовим под крышкой пару минут .
В тарелку выкладываем микс салата, помидоры, а в середину кладем сердечки .
Еще один интересный пп рецепт, но с куриными желудками . Вам понадобятся:
Соединяем все ингредиенты, готовый салат можно присыпать зеленью .
Для тех, кто предпочитает более сытные пп салаты, которые могут заменить пп обед или ужин, предлагаем такой вариант:
100 грамм отварного куриного филе . Разбираем на кусочки .
Соединяем все ингредиенты и получаем сытный и диетический салат .
Любители экзотики могут попробовать такой вариант салата:
Для заправки: 2 с . л . соевого соуса+1 ч . л . дижонской горчицы .
Всего три простых и доступных ингредиента — и на вашем столе идеальное диетическое блюдо:
Этот вариант пп блюда подойдет даже для праздничного стола .
Если ваша цель — это минимум калорий, то этот рецепт точно для вас:
Салат содержит минимум калорий, но максимум белков!
А вот рецепт для любителей настоящего овощного микса:
Смешиваем все и заправляем! Можно сбрызнуть лимонным соком .
Идеальный рецепт салата, который можно смело подавать и на праздничный стол:
Все соединяем, сбрызгиваем любым маслом, посыпаем сухим базиликом!
Всего три ингредиента — и на вашем столе идеальный пп салат:
Для заправки — 2 столовой ложки нежирной сметаны .
Все ингредиенты берем в равных количествах . Смешиваем, заправляем и отправляем в холодильник на час!
Если хочется экзотики, то можно смешать такие ингредиенты:
Блюдо получается очень нежным и необычным .
Еще один необычный вариант пп блюда:
Соединяем ингредиенты и подаем к столу!
Если под рукой нет свежих огурцов, всегда можно приготовить салат с солеными огурцами . Вам понадобятся такие ингредиенты:
Соединяем все и получаем простой и быстрый обед или ужин!
Еще один вариант салата, который можно смело предложить гостям, соблюдающим пп:
Выкладываем слои (каждый слой, кроме орехов, будем поливать соусом): курица, чернослив, орехи, яйца, огурец . Готовый салат можно посыпать зеленью .
Что бы прокомментировать, необходимо
Используя наши сервисы, вы соглашаетесь с Политика использования файлов Cookie и Условия использования
Показать рецепты с фотографиями в шагах приготовления
С алат ай с берг • Ма с лины без ко с точки • Огурец с оленый, мало с ольный, маринованный • Ма с ло или майонез, горчица • Отварная куриная грудка • Яйца вареные
5 минут
1 порция
Москва, Москва, Россия
с алата Ай с берг (можно капу с ту) • с оевого с оу с а • отварной курицы (любая ча с ть) • че с нока • огурец • помидор • авокадо • яйцо
отварной (кон с ервированной) фа с оли • ра с тительного ма с ла • яблочного ук с у с а • с оль, с ахар • кра с ного лука • с ладкого перца • че с нока • хмели- с унели, копчёная паприка
гр С ыр • Куриная грудка • Помидор • Яйца • Кукуруза
Салат из курицы с грибами и сыром (ПП)
с ливочного ма с ла • с оль, с пеции • с ыра 17 % • с метаны • шампиньонов • грудки • лука • яйца
с оевого с оу с а • с ыра • лимонного с ока • куриная грудка • огурец
Фа с оль кра с ная в с об с твенном с оку • Пекин с кая капу с та • Помидоры кра с ные • Че с нок (по желанию) • Куриное филе • Кукуруза • Йогурт натуральный
С оу с Терияки для маринада • Филе курицы (бедро без ко с ти) • С оль • Оливковое ма с ло для обжарки курицы • Руккола • Перепелиные Яйца • Помидоры Черри • Кунжут
йогурта Био-мак с кла с с иче с кий • с ельдерея • зелёных яблока, ки с ловатых • БЕЗ С ОЛИ-там она не нужна • куриная грудка
С вежий огурец (без кожуры) (1/2 ча с ть большого огурца) • Коко с овое молоко 17-19% (либо ма с ло) • С пеции • Куриная грудка • Дайкон
Пп-салат из овощей с авокадо и курицей
пекин с кой капу с ты • ра с тительного ма с ла • реди с ки • Лимонный с ок • С оль • огурец • авокадо • запеченной или отварной куриной грудки
болгар с кий перец • кон с ервированной кукурузы • Оливковое ма с ло • С оль,перец • куриного филе • помидор • Зеленый лук
Перец, зелень, ли с т с алата • куриной грудки
Пп салат «Тёплый салат с курицей и овощами»
С оевый с оу с для заправки • фа с оль с тручковая • оливковое ма с ло • курица • огурец • Приправы • Зелень
кон с ервированих анана с ов • с оли по вку с у • с метаны 15% • варёной курицы без кожи • кукурузы • варёного яйца
с авушкин продукт грече с кий йогурт • с ыр легкий 35% • с метана 20% • отварной куриной грудки • яиц • жаренных шампиньонов • жаренного репчатого лука
Диетический салат с курицей и овощами
морковь по-корей с ки • кукуруза кон с ервированная • оливковое ма с ло • с оль • куриное филе • грибы маринованные
с метана • с пеции • огурец • куриной грудки • помидоров черри • кукуруза • отваренных яйца • авокадо
с ыра • С метана • че с нока • С оль, перец • куриное филе • помидоров черри
С векла • с метана 15 % • с пеции • морковь • яйцо • куриная грудка • картофель • горчица
Популярные запросы
Салаты
Горячие блюда
Закуски
Выпечка
ПП рецепты
Блюда из рыбы
Блины на молоке
Кабачки
Овощные салаты
Фруктовые салаты
Помидоры
Вишня
Окрошка
Огурцы
Малосольные огурцы
Огурцы на зиму
Огурцы маринованные
Помидоры маринованные
Помидоры малосольные
Помидоры на зиму
Лечо
Кабачковая икра
Огурцы по-корейски
Кабачки на зиму
Читайте нас также
Блог
Одноклассники
ВКонтакте
Instagram
Facebook
Pinterest
Copyright © Cookpad Inc . Все права защищены
Обратная связь
Помогите нам улучшить результаты поиска
Время приготовления: 15-20 мин Количество порций: 2 Тип блюда: салаты Кухня: Европейская Сложность: Для новичка
Житель г .Москва абсолютно законно разбогател за сутки! Оказалось, что так может каждый . . .
Женщину выгнали из бассейна за этот купальник: только посмотрите
Советую взять на заметку — скоро Новый год и другие праздники . Помню, на накрытом в честь Дня рождения мужа столе именно пп-шные куриные салаты без майонеза улетели одними из первых .
Пищевая ценность на 100 г: Калории: 84 Белки: 6 Жиры 1 Углеводы: 14
Пищевая ценность на 100 г: Калории: 76 Белки: 8 Жиры 1,5 Углеводы: 7,5
Пищевая ценность на 100 г: Калории: 85 Белки: 6 Жиры 4,4 Углеводы: 5
Пищевая ценность на 100 г: Калории: 107 Белки: 7 Жиры 6,4 Углеводы: 5,5
Пищевая ценность на 100 г: Калории: 100 Белки: 10 Жиры 5 Углеводы: 2
Пищевая ценность на 100 г: Калории: 73 Белки: 8 Жиры 3 Углеводы: 3
Пищевая ценность на 100 г: Калории: 98 Белки: 10 Жиры 6 Углеводы: 2
Салатику с курицей надо настояться хотя бы полчаса . Чтобы продукты не обветрели и не впитали посторонние запахи, емкость следует закрыть пищевой пленкой .
Заправочный соус из меда и оливкового масла может храниться в холодильнике до 5 суток, поэтому салаты с ним можно готовить на пару дней вперёд . А вот заправки из кисломолочных продуктов лучше добавлять непосредственно перед подачей .
Ирина Поляница Меня зовут Ирина, я владелец и админ сайта, а также автор большинства рецептов и статей . Люблю готовить простые и полезные вкусности . Дипломированный инструктор тренажерного зала, персональный тренер . Окончила курс о правильном питании и здоровье Стэнфордского университета Stanford Introduction to Food and Health, а также курс Мюнхенского университета Людвига-Максимилиана (LMU) Nutrition and Lifestyle in Pregnancy (о питании и образе жизни во время беременности) .
Моряки кричали от ужаса, когда распороли тушу мертвого кашалота
В г . Москва люди массово бросают работу . Эта дедовская хитрость принесла миллион за . . .
Зачем я заливаю в раковину подсолнечное масло: спасибо сантехнику за совет
Только одну группу крови обходит COVID-19: можно снимать маску
Уролог: "При слабой струе и частых мочеиспусканиях, прекратите по утрам…"
Первая брачная ночь у цыган: смотреть без детей . . .
Вот кем была Раиса Горбачева на самом деле: держитесь крепче
Мусульманки обязаны делать это мужу: вот почему брачная ночь их главный страх
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом
Категории авокадо ананас арахисовая паста баклажан банан белые грибы брокколи булгур виноград говядина гречка грибы груша имбирь индейка кабачок какао кальмар капуста картофель картошка кефир киви клубника кокос кокосовая мука кокосовая стружка кокосовое масло корица кофе крабы кролик кунжут курица лаваш лен мак малина маш мидии морковь мука нут овощи овсяная мука овсяные хлопья огурец одуванчик орехи перец петрушки пикша помидор помидоры пшеница пшеничная крупа пшено рикотта рис рисовая мука рожь рыба рыбный фарш свекла семена льна семена чиа скумбрия слива сливки сливочное масло сухофрукты сыр тво творог тунец фасоль финики цветная капуста черемша чеснок чечевица шампиньоны шпинат яблоко ягоды яйца яйцо ячневая крупа Расширенный поиск
Даже людям с железобетонной силой воли, придерживающимся принципов пп, хочется питаться не только полезно, но вкусно и разнообразно . Диетический салат с куриной грудкой — пп рецепты, что помогут получать не только пользу, но и удовольствие от еды .
Аппетитные диетические салаты с курицей подходят и для похудения, и просто для правильного питания .
Куриное мясо более всего подходит для приготовления пп-блюд, в том числе и салатов .
Оно нежирное, приятно пахнет и имеет нежный вкус .
По КБЖУ здесь вообще всё идеально — минимум жира и калорий, максимум белка .
Более всего для салата подходит филе курицы, куриная грудка (так называемое «белое мясо»), а также мякоть бедрышек без косточек и кожи . Калорийность этих частей куриной тушки невысока, а вкусовые качества отменны .
Пп-салат с грудкой или с куриным филе готовится из отварного, запеченного мяса либо из приготовленного на пару . Допускается обжарить мясо на сухой сковороде или на гриле . Но увлекаться блюдами, в составе которых есть жареные продукты, крайне нежелательно, даже если прочие ингредиенты полностью вписываются в систему правильного питания .
Соусы для пп-салата с курицей тоже отличаются разнообразием . Вместо вредного жирного покупного майонеза можно использовать домашний . Также очень вкусны салатные заправки на основе сметаны . Ее смешивают с мелко нарезанной зеленью (укроп, петрушка, сельдерей, кинза, чабрец), толченым чесноком, черным перцем, вареным яичным желтком . Чеснок в салатной заправке сочетается с медом, бальзамическим уксусом и лимонным соком, придавая блюду оригинальный вкус и сложный аромат . Пп-заправки получаются с добавлением творога, тертого нежирного сыра .
Салат из курицы – диетический идеальный полдник или вариант для непозднего ужина . А уж на праздничном столе такие полезные блюда вообще незаменимы!
В книгах и интернете простых и вкусных рецептов салатов из филе курицы и других ее частей множество . Здесь собраны самые лучшие и удачные, проверенные не единожды варианты рецептов с калорийностью и сбалансированным бжу .
Нейтральный вкус овощей и мяса хорошо дополнят яркие нотки чернослива . Закуска — по-настоящему сытная, достаточно калорийная, хоть и соответствует всем принципам пп, поэтому советую готовить её только по праздникам . Подавать лучше порционно .
Отварить овощи в кожуре и дать остыть .
Приготовить заправку, смешав простоквашу с горчицей и солью .
Морковь с картофелем натереть на терке, чернослив порезать, чеснок измельчить .
Уложить салат в порционные салатники слоями, промазывая каждый слой заправкой .
Украсить салат зеленью и кусочками чернослива .
Подавать к столу сразу же после приготовления .
Салат с ананасом и курицей не стыдно поставить на праздничный стол .
Его приготовление не займет много времени, особенно, если в холодильнике уже есть отварное мясо .
Однако, вкусно получится не только с вареной курицей, но также с паровой, запеченной в фольге .
Обилие зелени и овощей делает салатик полезным и аппетитно хрустящим, а обжаренное куриное мясо – сытным .
Людям, чьим образом жизни стало правильное питание, салат с курицей и капустой придется по вкусу .
Его секрет – в соотношении «зеленых» ингредиентов: их должно быть поровну .
Объем куриного филе и тофу составляет треть объема растительной массы . Для пикантности в салат из капусты и курицы можно добавить пару листов щавеля или кресса; первое придаст легкую кислинку, а второе – остроту .
Салат с курицей и грибами хорош тем, что в него можно положить практически любые грибы: шампиньоны, вешенки, опята .
Способ приготовления ингредиентов для блюда – запекание на гриле .
Диетический салат с куриной грудкой — рецепт очень вкусный и низкокалорийный .
Но так в составе не только мясо, но и омлет, его смело можно причислить к еде, содержащей много белка , то есть к блюдам, которые оценят все, кто посещает тренировки .
Этот замечательный салат-фитнес с куриным филе сытный, вкусный и полезный одновременно .
У меня в морозилке всегда есть запас стручковой фасоли .
Поэтому идея куриного салата на её основе не могла не понравится .
По вкусу получается ну просто волшебно!
Овощи по сезону, мясо, вареные яйца — что может быть проще!
И на каждый день, и на праздник такой салатик — находка .
Можно добавить отварные зерна кукурузы, но заморозить я не успела, в магазине только консервированные (а там сахар), поэтому получилось такая вот простая вкусняшка к ужина .
В этот раз всё максимально просто: всё режем крупно, смешиваем, посолив, посыпав кунжутом . Если у вас будет кукурузка — добавьте её уже сверху .
Первый раз читаю про салат с простоквашей! Приготовила, и знаете, что? Он по вкусу напоминает салатик, который нам готовил турецкий повар, когда мы на кораблике путешествовали по берегам Турции . Когда блюдо вкусно, полезно и наполнено приятными воспоминаниями — это дорогого стоит!
О, ну так это вообще круто! Рада, что у вас так вышло 😉
Спасибо за простые, полезные и легкие рецептики салатов .
Данные не разглашаются . Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл . почты
kedem .ru
› Как приготовить
› Простые салаты с курицей
Copyright Kedem .ru «Кулинарный Эдем» © 2021г . ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!
Когда совсем нет времени, а нужно накормить домочадцев или гостей чем-то вкусным и при этом сытным и полезным, вам на помощь придут простые салаты с курицей . Готовятся просто, разлетаются на ура, а благодаря низкой калорийности и высокой питательной ценности курицы такие салаты могут быть отличным диетическим блюдом, помогая соблюдать правильное питание .
В салатах с курицей используется куриное филе – чаще всего это куриные грудки, но можно взять и бедра . Курица может быть отварная, запеченная или жаренная на гриле . В том случае, если вам нужен нежный тонкий вкус, курицу лучше отварить или запечь, а когда требуются более насыщенные вкусовые нотки, контрастирующие с ярким вкусом других ингредиентов, курицу можно пожарить . При отваривании курицы для салатов существует одно правило – мясо нужно добавлять в уже кипящую воду, а не в холодную, как мы обычно делаем при варке бульона или супа . Благодаря этому филе получится сочным и очень мягким . Курицу следует отваривать в подсоленной воде примерно 15-20 минут в зависимости от размера . Готовой курице, будь она отварена, пожарена или запечена, нужно дать остыть, а потом нарезать или разделить на волокна . В последнем случае у вас получится более нежный вариант салата .
Простые салаты с курицей могут содержать целое разнообразие ингредиентов – благо, нейтральное по своему вкусу куриное мясо отлично сочетается практически со всеми продуктами . Это могут быть овощи (как единичные, так и овощное ассорти), такие как лук, морковь, помидоры, огурцы (свежие или маринованные), болгарский перец, брокколи, кочанная или пекинская капуста, картофель или баклажан, грибы, сыр, яйца, консервированная кукуруза, консервированный зеленый горошек, фасоль (отварная или консервированная), морепродукты, зелень, а также фрукты . Если вам по душе сочетание мяса с фруктами, курицу в салате можно дополнить ананасами, яблоками, виноградом, черносливом, апельсинами, грушами, персиками или киви . Заправки для салатов подойдут любые, но нежное куриное филе будто создано для легких кисломолочных заправок на основе обычного йогурта, сметаны или кефира . Такие заправки можно оттенить зеленью, любимыми специями или пропущенным через пресс чесноком . Получится не только вкусно, но и некалорийно . После того, как вы размешали компоненты салата с заправкой, блюду нужно дать настояться в холодильнике от 30 минут до часа, чтобы курица хорошо пропиталась и стала сочной .
Простые салаты с курицей подойдут как для обычной трапезы, так и для праздничного застолья, а чтобы вам было, из чего выбрать, мы подготовили для вас большую подборку вкуснейших рецептов!
Простой салат с курицей, помидорами и фасолью
Ингредиенты:
350 г филе куриной грудки,
5 помидоров,
1 банка консервированной фасоли,
1 пучок зеленого лука,
5-6 столовых ложек майонеза,
соль и молотый черный перец по вкусу .
Приготовление:
Куриное филе отварить в слегка подсоленной воде . Остудить и нарезать кубиками . Нарезать кубиками помидоры . Смешать в салатнике куриное мясо, помидоры, мелко нарезанный лук и фасоль, предварительно слив с банки жидкость . Заправить салат майонезом, посолить и поперчить по вкусу . Перемешать, убрать в холодильник на полчаса, после чего подать к столу .
Простой салат с курицей, огурцами и зеленым горошком
Ингредиенты:
300 г куриного филе,
150 г огурцов,
150 г консервированного зеленого горошка,
150 г сметаны,
1 пучок укропа,
соль по вкусу .
Приготовление:
Куриное филе отварить в слегка подсоленной воде . Остудить и нарезать небольшими кубиками . Аналогичным образом нарезать огурцы . Укроп мелко нашинковать . С консервированного горошка слить жидкость . Смешать в глубокой емкости куриное филе, огурцы и зеленый горошек . Посыпать укропом, заправить сметаной, посолить по вкусу и хорошо перемешать .
Простой салат с курицей, грибами и яйцами
Ингредиенты:
200 г куриного филе,
200 г шампиньонов,
3 яйца,
3-4 столовые ложки майонеза,
растительное масло,
соль и молотый черный перец по вкусу .
Приготовление:
Яйца отварить вкрутую . Отварить куриное филе до готовности . Когда курица остынет, разобрать ее на волокна . Разогреть растительное масло в сковороде и обжарить нарезанные пластинками грибы в течение 4-5 минут . Пока грибы остывают, нарезать вареные яйца кубиками . Смешать в салатнике куриное филе, грибы, яйца и майонез . Посолить и поперчить по вкусу . Убрать салат в холодильник на 30-60 минут для пропитывания, после чего подать к столу .
Ингредиенты:
200 г куриного филе,
2 огурца,
2 помидора,
1 болгарский перец,
6-7 листьев салата,
3-4 веточки петрушки,
3-4 веточки укропа,
3-4 столовые ложки растительного или оливкового масла,
соль и специи по вкусу .
Приготовление:
Куриное филе потушить в сковороде, добавив немного воды, или приготовить на гриле . Остудить и нарезать небольшими кусочками . Болгарский перец нарезать полосками, помидоры и огурцы – произвольно . Выложить на большую тарелку листья салата . Поверх выложить курицу с овощами . Посолить и приправить специями по вкусу . Посыпать салат рубленой зеленью и заправить маслом . Легкий полезный салат готов!
Простой салат с курицей, помидорами и яйцами
Ингредиенты:
На 1 порцию:
150 г куриного филе,
1 помидор,
2 яйца,
50 г сыра,
майонез,
соль по вкусу .
Приготовление:
Куриное филе отварить в воде, слегка посолив ее, остудить и мелко нарезать . Отварить яйца вкрутую, остудить и нарезать кубиками . На плоской тарелке разместить круглое кольцо для формирования салата . Выложить на дно курицу и хорошенько смазать поверхность майонезом, используя ложку для разравнивания . Сверху выложить мелко нарезанный помидор и немного утрамбовать . Далее выложить слой яиц и смазать его майонезом . Последним слоем салата будет тертый на мелкой терке сыр . Аккуратно убираем кольцо и подаем салат к столу . Украсить такой салат можно половинкой помидора черри .
Простой салат с курицей, солеными огурцами и зеленым горошком
Ингредиенты:
350 г куриного филе,
6 шампиньонов,
4 соленых огурца,
3 яйца,
1/2 луковицы,
1/2 банки консервированного зеленого горошка,
100 г майонеза,
3 столовые ложки растительного масла,
соль по вкусу .
Приготовление:
Куриное филе отварить в подсоленной воде . Дать филе остыть и нарезать небольшими кубиками . Отварить яйца, остудить и тоже нарезать кубиками . Разогреть растительное масло в сковороде и обжарить нарезанные кубиками шампиньоны до румяного цвета, посолив их по вкусу . Дать грибам остыть . В глубокой емкости смешать куриное филе, яйца и грибы . Добавить зеленый горошек, слив с него жидкость, а также нарезанные кубиками огурцы и лук . Заправить салат майонезом и посолить по вкусу, если это необходимо . Дать салату пропитаться в течение часа в холодильнике, после чего его можно подавать .
Простой салат с курицей, кукурузой и морковью по-корейски
Ингредиенты:
400 г куриного филе,
1 банка консервированной кукурузы,
100 г моркови по-корейски,
5 зубчиков чеснока,
соль и молотый черный перец по вкусу,
майонез .
Приготовление:
Куриное филе отварить в подсоленной воде и разделить на волокна . Выложить в миску, добавить кукурузу, слив с нее жидкость, морковь по-корейски (если необходимо, ее можно предварительно нарезать) и пропущенный через пресс чеснок . Заправить салат майонезом и перемешать . Посолить и поперчить по вкусу .
Простой салат с курицей диетический
Ингредиенты:
200 г куриного филе,
250 г брокколи,
200 г маринованных огурцов,
150 г нежирной сметаны или простого йогурта,
соль и молотый черный перец по вкусу .
Приготовление:
Отварить куриное филе в подсоленной воде, остудить и разобрать на волокна . Отдельно отварить брокколи, добавив ее в кипящую подсоленную воду . Готовить брокколи около 3-4 минут, после чего сразу переложить в тарелку или обдать холодной водой . Дать остыть . Огурцы нарезать соломкой . Соединить в салатнике куриное филе, брокколи и огурцы . Заправить сметаной или йогуртом, посолить и поперчить по вкусу, перемешать и подать к столу .
Салат из курицы, сыра и сухариков с яичной заправкой
Ингредиенты:
250 г куриного филе,
100 г твердого сыра,
70 г батона,
2-3 листа салата,
соль .
Для заправки:
2 яйца,
100 мл растительного масла,
1 зубчик чеснока,
2 столовые ложки лимонного сока,
1 чайная ложка горчицы,
соль и молотый черный перец по вкусу .
Приготовление:
Куриное филе отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать некрупными кубиками . Яйца отварить вкрутую, остудить и отделать желтки от белков . Для заправки потребуются только желтки . Чтобы приготовить сухарики, батон нужно нарезать кубиками (по размеру, как кубики курицы) и подсушить в духовке при 180 градусах до румяного цвета . Сыр тоже нарезать кубиками . Выложить в емкость куриное филе, сыр, сухарики и нарезанные листья салата .
Для приготовления заправки размять желтки вилкой . Добавить горчицу и продолжить растирать . Далее перемешать массу с лимонным соком, добавить пропущенный через пресс чеснок, посолить и поперчить по вкусу . После этого нужно очень медленно и постепенно влить растительное масло, непрерывно взбивая венчиком или миксером . Заправка готова . Полить заправкой салат, перемешать и подать к столу .
Простой салат с курицей, ананасом и сыром
Ингредиенты:
500 г филе куриной грудки,
300 г консервированных ананасов,
200 г твердого сыра,
150 г майонеза,
2-3 зубчика чеснока,
соль и молотый черный перец по вкусу .
Приготовление:
Куриное филе отварить до готовности в слегка подсоленной воде и остудить . Слить сироп с ананаса и нарезать небольшими кубиками . Сыр натереть на мелкой терке . Курицу нарезать небольшими кубиками или разделить на волокна – кому как больше нравится . Соединить куриное филе с ананасом и сыром . Смешать майонез с пропущенными через пресс зубчиками чеснока и заправить салат . Посолить и поперчить салат по вкусу, если это необходимо . Дать салату настояться в холодильнике не более часа (чтобы ананасы не успели пустить сок) и подать к столу . При желании этот салат можно разнообразить добавлением в него рубленых грецких орехов .
Простые салаты с курицей – вкусная изюминка на вашем столе! Приятного аппетита!
Войти
Зарегистрироваться
Чистый продукт
Каталог
Рецепты
Новости
Советы
Плов с курицей
Курица с картошкой в духовке
Чахохбили из курицы
Жульен с курицей и грибами
Салат с ананасом и курицей
Гуляш из курицы
Курица терияки
Салат Цезарь с курицей
Салат с курицей и грибами
Блюда из курицы для детей
Салат С Курицей Правильное Питание Рецепты
Меню 2 Дня Диеты Магги
Какие Таблетки Помогают Сбросить Вес
Меню При Геморрое На Каждый День Диета