Салат «Рафаэлло»

Ингредиенты

1. Курица (филе) 500 г

2. Яйцо 6 шт

3. Сыр 200 г

4. Чеснок 2 зубчика

5. Лук 1 шт

6. Майонез

Способ приготовления:

Куриное филе нарезать мелко и обжарить на растительном масле. Посолить и поперчить. Выложить на дно блюда, смазать майонезом (тонким слоем). Маринованный лук нарезать полукольцами и выложить поверх курицы, тонко смазать майонезом. Яйца сварить, разрезать пополам, желтки вынуть, размять вилкой, смешать с чесноком и майонезом, выложить обратно в белки. Выложить на лук. Посыпать тертым сыром.

Приятного аппетита!