Салат "Постные роскоши"

Салат "Постные роскоши"

Поваренок.ру
Ингредиенты:

- Фасоль - 1 стак.;
- Маслины (зелёные, маленькая банка. У меня были с тунцом) - 1 бан.;
- Лук репчатый - 1 шт;
- Чеснок - 1-2 зуб.;
- Орехи (грецкие) - 1/2 стак.;
- Масло сливочное (Оливковое ) - 2 ст. л.;
- Петрушка - 1/4 пуч.;
- Укроп - 1/4 пуч.;

Рецепт приготовления:

1. Замачиваем фасоль на сутки. Каждые 5-6 часов меняем воду. варим. Закипела вода - слить, новую залить. За минут 40 сварится. Солить в конце варки.
2. Орешки поджарить на сухой сковороде и добавить к фасольке.
3. Туда же маслины.
4. Выдавить чеснок
5. Порезать вот столько зелени.
6. Добавить лук полукольцами
7. Маслица. Я добавляю немножко оливкового, немножко обычного растительного. А ещё полила немножко оливковой юшечкой. И украсила. Оторваться от салата сложно.

Смотреть рецепт на сайте

Report Page