Салат "Новогодний"

- Грудка куриная (копченая) - 300 г;
- Сыр копченый (косичка) - 100 г;
- Яйцо куриное - 4 шт;
- Лук красный - 1 шт;
- Горчица;
- Майонез;

1. Жарим яичные блинчики (небольшого диаметра), сворачиваем их как на лапшу и нарезаем.
2. Куриную грудку нарезаем соломкой.
3. Нарезаем сыр косичку на полоски длиной около 2,5-3 см (если полоски сыра толстые, сначала разделяем на волокна, а потом нарезаем).
4. Режем красный лук полукольцами и маринуем (уксус и сахар).
5. Все смешиваем и заправляем салат майонезом, смешанным с горчицей (количество горчицы зависит от того, какого вкуса салат вы хотите получить, я добавляю 1 чайную ложку+ выдавливаю немного сока лимона, соль и перец добавлять по вкусу).
6. Приятного аппетита!