Салат "Новогодний"

- Филе куриное (вареное) - 2 шт;
- Морковь (сырая) - 1 шт;
- Кукуруза (консервированная) - 0,5 бан.;
- Яйцо куриное (вареное) - 3 шт;
- Капуста пекинская - 500 г;
- Чеснок (молодая зелень, нарезанный) - 1 ч. л.;
- Масло растительное - 4 ст. л.;
- Сок лимонный - 1-1,5 ч. л.;
- Перец черный (молотый; по вкусу);
- Перец кайен (по вкусу);
- Соль (по вкусу);
- Майонез (по вкусу);
- Лук красный (небольшая луковица) - 1 шт;
- Сухарики (белые) - 1 горст.;
- Сыр твердый - 50-60 г;

1. Нарезаем пекинскую капусту соломкой, сыр, куриное филе кубиками, лук четвертинками колец, яйца кружками.
Добавляем морковь, натертую на средней терке, зелень чеснока, кукурузу, кайенский и черный перец, соль.
2. Перемешиваем.
3. Часть салата откладываем, заправляем майонезом.
4. Остальной салат заправляем растительным маслом и лимонным соком.
5. Перед подачей посыпаем салаты сухариками.

6. Салат, заправленный майонезом.
7. Салат, заправленный маслом и лимонным соком.
8. Приятного аппетита!