Салат "Надюшка"

- Картофель (сырой) - 2 шт;
- Грудка куриная (отварная) - 1 шт;
- Свекла (маринованная, большая) - 1 шт;
- Огурец (соленый) - 2 шт;
- Яйцо куриное (вареное) - 2 шт;
- Зелень (укропа, чеснок и специи по вкусу);
- Майонез - 3 ст. л.;

1. Трем белок и заливаем соком свеклы (нам понадобится для салата, свекла - из банки).
2. Свеклу, куриную грудку режем полосками, добавляем ложку майонеза, специи, чеснок, перемешиваем и половину укладываем на блюдо.
3. Далее - мелко порезанные огурчики, по рецепту укладываем картофель, жаренный во фритюре, и промазываем майонезом, я немного изменила.
4. На огурчик трем яйца.
5. Сверху укладываем вторую половину грудки со свеклой.

6. Делаем трафарет ромашки, трем картофель на овощерезке и вырезаем ромашки.
Жарим ромашки во фритюре.
7. Украшем салат - присыпаем зеленью, укладываем ромашки, а в них замоченные в самом начале белки (порезали, добавили душистый перчик и чеснок, зелень, все перемешали).