Салат "Мидори"

- Грудка куриная (копченая или другая часть) - 400 г;
- Капуста пекинская - 500 г;
- Огурец (свежий большой) - 1 шт;
- Перец болгарский - 1 шт;
- Сухарики - 1-2 пач.;
- Чеснок (по желанию) - 1-2 зуб.;
- Майонез;
- Соль (по необходимости);

1. Делаем линию вдоль капустного листа, потом режем соломкой поперек.
2. Также соломкой режем огурец. Я болгарский перец не ем, поэтому не добавляю, а вы про него не забудьте, т.к. изначально он был в рецепте. Можно взять зеленый, в тон, или красный для контраста.
3. Курица. Да-да, все дело в соломке! Можно резать, можно просто отрывать волокнами.
Мелко режем чесночок.
4. Непосредственно перед подачей на стол добавляем сухарики и майонез (его нужно побольше, иначе салат будет сухим).