Салат "Мерседес отдыхает"

Салат "Мерседес отдыхает"

Поваренок.ру
Ингредиенты:

- Консервы рыбные (в масле, ваши любимые) - 2 бан.;
- Свекла (большая) - 1 шт;
- Морковь - 3-4 шт;
- Картофель - 12-14 шт;
- Лук репчатый (самая маленькая луковичка) - 1 шт;
- Майонез - 700 г;
- Огурец (для украшения);

Рецепт приготовления:

1. Овощи, помыть, отварить до готовности, почистьть.
Натереть по отдельности в миски.
2. Не забываем отложить четыре кружочка от свеклы, одну морковь, пару больших картофелин и один лепесток лука.
3. На поднос выкладываем прямоугольный слой картофеля, тщательно промазываем майонезом.
4. Покрываем слоем тертой моркови, покрываем майонезом.
5. Слой свеклы+ майонез.
Консерва, измельченная вилкой + мелко презанный лучок.
6. Теперь, повторяя слои (тщательно промазываем майонезом), укладываем их, формируя машинку (я пользовалась при формовании ребром ножа).
7. Оставляем салат пропитываться... у меня простоял ночь в холодильнике.
8. Из отложенного картофеля окончательно формируем наш "Мерседес". Лучше закончить формовку салатика после пропитки... чтобы цвет нашего авто был чистым... как после покраски!!!)))
9. Измельчаем в блендере отложенную морковь и одну картофелину в пюре.
10. Этим пюре покрываем полностью всю машину... не забывая оставлять просветы для СТЕКОЛ... их покрыть майонезом.
11. И тут мой муж вошел в азарт... сделала для машинки колеса...
... из свеклы...
... титановые диски... из огурца...
12. ... фары-лисички... из лепестка лука...
... подфарники из маслин...
... знак от завода "Мерседес" из огурца...)))

13. ... вобщем фары... стоп-сигнал... антенна... все как положено

Я узнала столько новых слов из-за этого салатика!!!
14. Так что совместный небольшой подарочек для нашего сынули мы сделали!!!
Угощайтесь!!!

Смотреть рецепт на сайте

Report Page