Салат "Гнездышко"

Салат "Гнездышко"

Поваренок.ру
Ингредиенты:

- Колбаса (вареная "По-Черкизовски " ТМ Черкизово) - 200 г;
- Блин - 4 шт;
- Огурец (маринованный) - 4 шт;
- Чеснок - 2 зуб.;
- Зелень - 1/3 пуч.;
- Фета - 100 г;
- Майонез - 3 ст. л.;
- Перец черный;
- Орехи;

Рецепт приготовления:

1. Продукты для салата. Блинчики можете испечь по своему любимому рецепту или воспользоваться моим: 1 яйцо, 50 гр муки, 100 мл молока, 1 ст. л. растительного масла, щепотка соли. Получается 6 блинчиков.
2. Блинчики разрезать пополам, чтобы лапша не была слишком длинной и тонко нарезать соломкой.
3. Колбасу вареную "По-Черкизовски" ТМ Черкизово нарезать тонкой соломкой.
4. И таким же образом - маринованные огурцы.
5. Для яиц смешайте фетаксу, измельченный зубчик чеснока и нарубленную зелень. Майонез смешайте с еще одним зубочком чеснока.
6. Из сырной массы влажными руками слепите шарики, придавая им форму яйца и посыпьте крупно смолотым черным перцем. Смешайте три компонента салата и нарубленную зелень, добавьте майонез с чесноком, перемешайте.

Смотреть рецепт на сайте

Report Page