🥗 Салат "Цезарь"

🍽 Ингредиенты:

• Куринное филе (или креветки, если предпочитаете морепродукты)
• Листья салата (обычно романо, а также можно использовать лолло-россо, айсберг или другой)
• Гренки (желательно сухарики с чесноком)
• Пармезан (или другой сыр)
• Для соуса: майонез, горчица Дижон, чеснок, сок лимона, соль, перец

👨‍🍳 Подготовка:

1. Подготовьте ингредиенты:
2. Если используете куринное филе, обжарьте его на сковороде до готовности. Если предпочитаете креветки, обжаривайте их быстро до румяной корки.
3. Приготовьте соус:
4. В глубокой миске смешайте майонез, горчицу Дижон, измельченный чеснок и сок лимона. Приправьте солью и перцем по вкусу.
5. Сборка салата:
6. Нарежьте листья салата на небольшие кусочки и положите их в большой миске.
7. Добавьте обжаренное куринное филе (или креветки) и перемешайте с салатом.
8. Подача:
9. Полейте салат соусом и аккуратно перемешайте, чтобы соус равномерно покрыл салат.
10. Посыпьте салат гренками (сухариками с чесноком).
11. Посыпьте тертым пармезаном (или другим сыром) для добавления аромата и вкуса.