Салат "Цезарь"
Ингредиенты:
- Куриное филе
- Листья салата ромен
- Помидорки Черри
- Соль/перец/копчёная паприка от @papavegan.shop
- Белый хлеб для гренок
- Растительное масло
- Сыр пармезан
Соус:
- Сметана 15%
- Чеснок через пресс
- Соль/перец
Приготовление:
- Нарезаем филе на небольшие кусочки,добавляем соль, перец, копчёную паприку( именно копчёную). Обжариваем на растительном масле до готовности. Для соуса смешиваем сметану, чеснок через пресс, соль и перец. Нарезаем помидорки черри. Для гренок обжариваем кубики хлеба на растительном масле с солью.
- К листьям салата добавляем курицу, соус, перемешиваем. Выкладываем на тарелку курицу и листья салата, помидорки черри,сверху тертый пармезан и гренки.
- Можно подавать.
Приятного аппетита! t.me/receptOK