Салат "Черепашка"

- Филе куриное (мелко покрошить) - 100-150 г;
- Лук репчатый (покрошить и замариновать в лимонном соке) - 1 шт;
- Грибы (свежие шампиньоны, нарезать и обжарить) - 200 г;
- Картофель (отварить в мундире, почистить и натереть на крупной тёрке) - 3 шт;
- Яйцо куриное (отварное; 3 потереть крупно, 1 оставить целиком для головы черепашки) - 4 шт;
- Сыр твердый (натереть на мелкой тёрке) - 100 г;
- Майонез (для пропитки слоёв) - 1 упак.;
- Петрушка (для украшения) - 10-13 шт;
- Орехи грецкие (половинки для панциря) - 20 шт;
- Чипсы (цельные, для лапок) - 4 шт;

1. Филе курицы отварить, покрошить и выложить первый слой в форме круга, пропитать майонезом
2. Лук замариновать на 20 мин. в лимонном соке и откинуть на дуршлаг
3. Грибы обжарить
4. 2-й слой будет из лука+майонез
5. На лук выложить грибы
6. На грибы картофель+майонез
7. Следующий слой из яиц (помним, что одно яйцо надо оставить для головы)
на яйца майонез
8. Последний слой из сыра+майонез
9. Украшаем листочками петрушки
10. На петрушку выкладываем орехи-это панцирь
лапки из чипсов
голова-яйцо
глазки-гвоздички
язычок-кусочек морковочки
Вот и всё! Черепашка готова к употреблению!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!