Салат
Для бейби-картофеля:
‣ бейби-картофель – 5-6 шт
‣ сливочное масло – 1 ч.л
Для лосося в глазури:
‣ филе лосося – 120 г
‣ оливковое масло – 1 ч.л
‣ соевый соус – 1 ст.л
‣ кленовый сироп или мёд – 1 ч.л
‣ горчица – 1 ч.л
Для заправки:
‣ греческий йогурт – 1 ст.л
‣ майонез – 1 ст.л
‣ сок лимона – 1 ч.л
‣ дижонская горчица – 1 ч.л
Для салата:
‣ микс-салата – 2 горсти
‣ огурцы – 0,5 шт
‣ авокадо – 0,5 шт
‣ каперсы – 1 ст.л
‣ белые и чёрные кунжутные семечки – для украшения
‣ укроп и петрушка – для украшения
‣ перец – по вкусу