Салат

‣ брынза солёная – 200 г

‣ мука – 100 г

‣ яйцо – 1 шт

‣ панировочные сухари – 100 г

Наполнение:

‣ салат айсберг – 0,5 кочана

‣ томаты черри – 150 г

‣ авокадо – 1 шт

‣ яйца отварные – 3 шт

‣ сладкий перец – 1 шт

Соус:

‣ оливковое масло – 30 мл

‣ лимонный сок – 2 ст.л

‣ соль – 0,5 ч.л

‣ смесь перцев – 0,5 ч.л

‣ базилик – 0,5 ч.л