Салат

Приготовление:

1. Заранее приготовьте нут и чечевицу или используйте готовые из банки (в составе не должно быть ничего кроме бобов, воды и соли).

2. Болгарский перец режем на полоски, смазываем оливковым маслом, солим и отправляем в духовку на 180 градусов примерно на 15-20 минут.

3. Брокколи режем на небольшие соцветия и отвариваем в подсоленной воде до состояния Аль-денте (~ 3 минуты).

4. Зелень хорошо моем, просушиваем, лук тонко нарезаем, очищаем зерна граната.

5. Смешиваем все ингредиенты, добавляем заправку и подаем к столу. Приятного аппетита🤤

⠀