Сахарный Диабет 2 Вида Диета Номер 9

💣 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻

Диета при сахарном диабете: показания к применению, основные принципы, примерное меню
Диета №9 при сахарном диабете 2-го типа: основные принципы
Исключение быстрых (вредных) углеводов . Кулинарная обработка блюд: варка, тушение, запекание, жарка без панировочных сухарей и масла . Приём пищи не менее 5-6 раз в сутки . Примерный химический состав диеты №9: 100 г белков, 70–80 г жиров (преимущественно растительного происхождения), 300 г сложных углеводов . Примерная суточная калорийность диеты №9 – 1500–2300 ккал . Существует несколько разновидностей диеты №9, но усреднённый вариант подходит большинству благодаря специально разработанной системе .
Стол №9 при повышенном сахаре: продукты
К разрешённым и рекомендуемым продуктам относятся:
хлеб и хлебобулочные изделия из отрубей грубого помола, диабетические сорта; вегетарианские супы на овощном бульоне; супы из нежирных сортов мяса и рыбы; нежирные сорта мяса и рыбы, приготовленные на пару и другими разрешёнными способами; овощи: капуста разных сортов, листовой салат, баклажаны, кабачки, тыква, бобовые, помидоры, огурцы, морковь и другие корнеплоды, болгарский перец, сельдерей, эстрагон, зелень и другие овощи в сыром или обработанном виде; несладкие сорта фруктов и ягод: зелёные яблоки, груши, айва, сливы, цитрусовые, персики, вишня, смородина, крыжовник, брусника, малина, земляника, клюква, рябина в сыром, сушёном виде, в компотах без сахара; блюда из круп и макаронных изделий твёрдых сортов, каши и запеканки из пшена, гречки, овсяной крупы; блюда из яиц: всмятку, вкрутую, яичница, омлет, запеканка, а также в составе других блюд; молочные продукты: обезжиренные или с низкой жирностью, без добавления сахара и консервантов; кефир, простокваша, молоко, сыр, сливки, сливочное масло; кондитерские изделия только с сахарозаменителем, которые можно приобрести в диабетическом отделе: несладкие вафли, мармелад, зефир, полезные батончики; растительное масло: подсолнечное, кукурузное, кокосовое и другие; напитки: чай, кофе без сахара и сиропов, питьевая вода, натуральные овощные и фруктовые соки без подсластителей .
сахар, кондитерские изделия и выпечка, шоколад и другие сладости; мясо гуся, утки, копчёная рыба и колбасы, сосиски; топлёное молоко, сладкие молочные продукты с добавками; мясные и искусственные жиры; рис, манная крупа, макаронные изделия низкого качества; виноград, бананы, изюм, сухофрукты с добавлением сиропов и сахара; пряные, копчёные, острые и другие блюда с добавками; жареные продукты; сладкие фрукты; маринованные овощи, соленья; сладкая газировка, алкогольные напитки .
Диета №9 для диабета 2 типа: примерное меню
Меню на день можно составить примерно таким образом:
сливочное масло – 20 г; нежирное молоко – 200 мл; кефир – 200 мл; творог – 100 г; сметана – 40 г; крупы – 50 г; помидоры – 20 г; капуста – 600 г; морковь – 75 г; зелень – 30 г; рыба – 100 г; говядина или курица – 150 г; фрукты – 100 г; отруби или диабетический хлеб – 200 г .
Natalia Natalia 06 Декабря 2019, 15:52
У диабетиков часто встречаются различные кожные инфекции . Высокая концентрация сахара в крови нарушает функцию потовых и сальных желёз, кожа подвергается различным аллергенам, токсинам и инфекциям . Появляются кожные выделения, липкость кожи, зуд, сильная потливость, запах, грибковые заболевания . Посоветую для очищения кожи итальянские натуральные варежки с медными нитями . Моют кожу, удаляют старые клетки с грязью, потом, бактериями . В состав входят медные нити, а медь это природный антисептик, никогда не бывает запаха, кожа весь день остаётся чистой .
Для нормальной жизни с диабетом, нужно питаться правильно, не есть вредных продуктов, следить за весом . Могу порекомендовать обычный чай заменить на олиджим чай, в его составе галега лекарственная, листья брусники, шиповник . Поддерживает сахар в норме, улучшает самочувствие . Сама его пью уже не один месяц, результатом довольна .
© 2007 — 2021 ООО «Фэшн Пресс» При размещении материалов на Сайте Пользователь безвозмездно предоставляет ООО «Фэшн Пресс» неисключительные права на использование, воспроизведение, распространение, создание производных произведений, а также на демонстрацию материалов и доведение их до всеобщего сведения через сайт www .cosmo .ru и на официальных страницах этого сайта на www .facebook .com , vk .com , twitter .com , instagram .com , ok .ru .
ВИДЕО: Как правильно взвешиваться, чтобы узнать точный вес . Видео
Диета №9 была разработана для больных диабетом 2-го типа средней и лёгкой тяжести . Такая диета подходит не только диабетикам, но и тем, кто хочет похудеть на системе здорового питания без жёстких ограничений . Рацион диеты сбалансирован таким образом, что организм получает все необходимые вещества, витамины и микроэлементы, поэтому такое питание приносит пользу и помогает поддерживать оптимальный уровень в крови .
Несмотря на то что диета №9 признана специальным лечебным питанием, она позволяет сбросить лишний вес . Основная цель этой диеты – создание условий внутри организма, нормализующих углеводный обмен .
Усреднённый вариант диеты №9 разрешает и запрещает некоторые продукты .
Диета №9 позволяет составить максимально сбалансированное меню, основанное на принципах здорового питания . Ограниченное потребление углеводов ведёт не только к стабилизации уровня сахара в крови, но и способствует избавлению от лишних кг, отёчности . Стол диеты №9 оказывает положительное влияние на состояние кожи: придерживаясь принципов такого питания, можно избавиться от высыпаний, акне и других неприятностей .
Набор продуктов на день должен включать в себя разнообразную пищу, поэтому старайся соблюдать баланс белков, жиров и сложных углеводов, чтобы не навредить здоровью .

Врачи Лечение Диагностика Статья обновлена: 28 декабря 2020
Источники
French D ., Ofec R ., Levin L . Long term clinical performance of 10 871 dental implants with up to 22 years of follow-up: A cohort study in 4247 patients . // Clin Implant Dent Relat Res - 2021 - Vol - NNULL - p .; PMID:33768695
Takahara M ., Soga Y ., Fujihara M ., Kawasaki D ., Kozuki A ., Iida O . Association of Age with Mortality Rate after Femoropopliteal Endovascular Therapy for Intermittent Claudication . // J Atheroscler Thromb - 2021 - Vol - NNULL - p .; PMID:33642442
Wang L ., Chen H ., Qian Y ., Dong YQ ., Guo LL ., Yang ZJ ., Shen Q . [Probability of premature mortality caused by four major non-communicable diseases and its impact on life expectancy in Wuxi, 2008-2018] . // Zhonghua Liu Xing Bing Xue Za Zhi - 2021 - Vol42 - N2 - p .291-296; PMID:33626618
Tolentino-Mayo L ., Sagaceta-Mejía J ., Cruz-Casarrubias C ., Ríos-Cortázar V ., Jauregui A ., Barquera S . [Understanding and use of the front-of-pack Guideline Daily Amounts nutritional labeling of industrialized food and beverages in Mexico .] // Salud Publica Mex - 2021 - Vol62 - N6 - p .786-797; PMID:33620975
Fennoun H ., Mansouri SE ., Tahiri M ., Haraj NE ., Aziz SE ., Hadad F ., Hliwa W ., Badr W ., Chadli A . Interest of hepatic steatosis index (HSI) in screening for metabolic steatopathy in patients with type 2 diabetes . // Pan Afr Med J - 2020 - Vol37 - NNULL - p .270; PMID:33598084
Zhu J ., Zhao C ., Qiao Y ., Liu Y ., Sui Y . [Effects of Moringa flavone on cognitive function and neuropathological indexes in diabetic encephalopathy rats] . // Zhonghua Wei Zhong Bing Ji Jiu Yi Xue - 2020 - Vol32 - N12 - p .1491-1495; PMID:33541503
Takahara M ., Iida O ., Soga Y ., Kodama A ., Terashi H ., Suzuki K ., Sugimoto I ., Azuma N . Heterogeneity of Age and Its Associated Features in Patients with Critical Limb Ischemia . // Ann Vasc Dis - 2020 - Vol13 - N3 - p .300-307; PMID:33384734
Peng Y ., Lu YF ., Deng J ., Zhang Y . [Effects and mechanism of copper oxide nanozymes on wound healing of full-thickness skin defects in diabetic mice] . // Zhonghua Shao Shang Za Zhi - 2020 - Vol36 - N12 - p .1139-1148; PMID:33379850
Zhao P ., Yang ML ., Chu GP ., Jia ZG ., Zhou XJ ., Lyu GZ . [Influence of porcine urinary bladder matrix and porcine acellular dermal matrix on wound healing of full-thickness skin defect in diabetic mice] . // Zhonghua Shao Shang Za Zhi - 2020 - Vol36 - N12 - p .1130-1138; PMID:33379849
Lu YF ., Deng J ., Wang J ., Luo GX . [Effects and mechanism of Lactococcus lactis thermo-sensitive hydrogel on the wound healing of full-thickness skin defects in diabetic mice] . // Zhonghua Shao Shang Za Zhi - 2020 - Vol36 - N12 - p .1117-1129; PMID:33379848

Москва, 1-й Красногвардейский пр ., 12с3
Москва, ул . Лефортовский вал, 5стр7
Ну да, стало быть на медпортале нельзя опубликовать примерное меню, а вот диетологам денежки отнести предпочтительнее . Что делать тем, кто живет в деревне? Пенсионерам, у которых нет денег на диетолога?
Москва, 1-й Красногвардейский пр ., 12с3
Москва, ул . Лефортовский вал, 5стр7
Согласие на получение электронных писем *
Подписываясь на рассылку, вы соглашаетесь с Правилами пользования и Политикой конфиденциальности и даете согласие на использование файлов cookie и передачу своих персональных данных МедПорталу *
Информация на сайте не является руководством по самолечению и представлена для ознакомления . Команда сайта настоятельно рекомендует обратиться к профильному специалисту при подозрении какого-либо заболевания . ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ . НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА .

На этом сайте используются файлы cookie . Продолжая просмотр сайта, вы разрешаете их использование .
Подробнее .

OK


Эта диета была придумана в 20-е годы прошлого века, советским врачом и ученым М . И . Певзнером . Он разработал всего более десятка таких столов, каждый из которых был направлен на лечение какого-либо заболевания . В частности, 9 диета была разработана специально для людей, страдающих диабетом .
Мы уже упоминали номерную диету или стол номер 9 при сахарном диабете в нашем материале о питании диабетиков . 
На момент создания этой диеты, она полностью отвечала критериям лечения сахарного диабета, однако за сто лет многое поменялось . Например, науке теперь точно известно, что сахар не является прямой причиной диабета, и современные диабетические стили питания его не исключают . А диета №9 — исключала .
Однако та база знаний и наработки Певзнера стали основной для разработки современных диет .
Диета номер 9 при сахарном диабете была разработана с целью нормализации углеводного обмена и предотвращения нарушений жирового обмена . С помощью нее также можно было узнать, какое количество углеводов из пищи усваивается . Это должно было помочь в подгонке стандарта диабетического стола каждому отдельному человеку .
Согласно Алгоритму специализированной медицинской помощи больным сахарным диабетом за 2019 год: «Идеального процентного соотношения калорий из белков, жиров и углеводов для всех пациентов с СД не существует (УУР С, УДД 4) . Рекомендации формируются на основе анализа актуального образца питания и метаболических целей .
В настоящее время, и примерно уже лет 20, стол №9 ― это устаревшее понятие, которое более не применяется . Наш эксперт, врач-эндокринолог, профессор Леонид Юльевич Моргунов, говорит об этой диете следующее:
«Сейчас есть такое понятие, как основной вариант диеты или диета ОВД ― основной вариант диеты . В скобках еще ставятся буквы СД, сахарный диабет . То есть это четко сбалансированное количество еды, приготовленное по возможности физиологически: или на пару, это пища, которая специально не поджаривается, не используются вредные масла какие-то, где содержится нормальное количество белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов . Но с ограничением легкоусвояемых углеводов .
Эта диета объединила диеты №1, №2, №3, №5, №7 . Эти диеты уже канули в лету, ушли в небытие . Сейчас более современные диеты, они очень удобные . Они лечебные и применяются в стационарах, но использовать ли их дома — на ваше усмотрение .»
В рацион должны быть включены богатые клетчаткой продукты: фрукты и овощи, продукты с низким гликемическим индексом, например, бобовые, цельнозерновые продукты и определенного вида и содержания жира . Кстати, об этом у нас есть целый раздел в материале о диете для людей с диабетом . 
При этом в рационе должна быть клетчатка — все части растительной пищи, которые организм не может переваривать . Клетчатка помогает контролировать уровень сахара в крови, а врач подскажет, как создать такой план питания, при котором человек с диабетом сможет улучшить качество жизни . 
Например, Американская Диабетическая Ассоциация предлагает простой метод планирования еды . По сути, он ориентирован на получение большего количества овощей и снижение получаемых калорий и вредных жиров . Называется этот вариант «метод тарелки» .
Вот основные рекомендации для человека с диабетом, который захочет попробовать этот метод:
Совсем жиры и масла из рациона исключать нельзя, поэтому выбор стоит сделать в пользу «хороших» жиров . Они содержатся в орехах, авокадо и растительном масле — в небольших количествах . В качестве десерта подойдут фрукты — они сладкие, но глюкозы в них нет и для людей с сахарным диабетом это более предпочтительный выбор . Пить можно чай или кофе без сахара или с заменителями, любо простую воду — по вкусу – с лимоном и мятой .
Людям с диабетом важно следить за всеми достижениями науки и медицины самостоятельно . Это поможет узнать много нового — например о том, что номерные диеты устарели, и стиль питания поможет создать диетолог . Индивидуально подобранная диета не только более современный и актуальный вариант в питании диабетиков, но и более простой и удобный . И жестких ограничений, как в номерных столах, уже нет, а это уже существенно повышает качество жизни .
Подпишитесь на наши новости, чтобы получать их первыми
Медицинский портал medportal .ru .Адрес: Россия, 119270, Москва, Лужнецкая набережная, д . 2/4, стр .1, этаж 2, помещение I, комната 18
© 1998—2021 Все права защищены . Любое использование материалов допускается только с письменногосогласия редакции .

Стол № 9 (Диета при сахарном диабете)
1) сахарный диабет легкой и средней тяжести: больные с нормальной или слегка избыточной массой тела не получают инсулин или получают его в небольших дозах (20-30 ЕД);
2) для установления выносливости к углеводам и подбора доз инсулина или других препаратов .
Цель назначения диеты № 9: способствовать нормализации углеводного обмена и предупредить нарушения жирового обмена, определить выносливость к углеводам, т . е . какое количество углеводов пищи усваивается .
Общая характеристика диеты № 9: диета с умеренно сниженной калорийностью за счет легкоусвояемых углеводов и животных жиров . Белки соответствуют физиологической норме . Исключены сахар и сладости . Умеренно ограничено содержание натрия хлорида, холестерина, экстрактивных веществ . Увеличено содержание липотропных веществ, витаминов, пищевых волокон (творог, нежирная рыба, морепродукты, овощи, фрукты, крупа из цельного зерна, хлеб из муки грубого помола) . Предпочтительны вареные и запеченные изделия, реже — жареные и тушеные . Для сладких блюд и напитков — ксилит или сорбит, которые учитывают в калорийности диеты . Температура блюд обычная .
Химический состав и калорийность диетического стола № 9: углеводы — 300-350 г (в основном полисахариды); белки — 90-100 г (55% животные), жиры — 75-80 г (30% растительные), калории — 2300—2500 ккал, натрия хлорид — 12 г, свободная жидкость — 1, 5 л .
Режим питания при диете № 9: 5-6 раз в день с равномерным распределением углеводов .
Рекомендуемые и исключаемые продукты и блюда:
— супы . Из разных овощей, щи, борщ, свекольник, окрошка мясная и овощная;
— слабые нежирные мясные, рыбные и грибные бульоны с овощами, разрешенной крупой, картофелем, фрикадельками . И с к л ю ч а ю т: крепкие, жирные бульоны, молочные с манной крупой, рисом, лапшой;
— хлеб и мучные изделия . Ржаной, белково-отрубяной, белково-пшеничный, пшеничный из муки 2-го сорта хлеб, в среднем 300 г в день . Несдобные мучные изделия за счет уменьшения количества хлеба . И с к л ю ч а ю т: изделия из сдобного и слоеного теста;
— мясо и птица . Нежирные говядина, телятина, обрезная и мясная, свинина, баранина, кролик, куры, индейки в отварном, тушеном и жареном после отваривания виде, рубленые и куском . Сосиски русские, колбаса диетическая . Язык отварной . Печень — ограниченно . И с к л ю ч а ю т: жирные сорта, утку, гуся, копчености, большинство колбас, консервы;
— рыба . Нежирные виды, отварная, запеченная, иногда жареная . Рыбные консервы в собственном соку и томате . И с к л ю ч а ю т: жирные виды и сорта рыб, соленую, консервы в масле, икру;
— молочные продукты . Молоко и кисломолочные напитки, творог полужирный и нежирный и блюда из него . Сметана — ограниченно . Несоленый, нежирный сыр . И с к л ю ч а ю т: соленые сыры, сладкие творожные сырки, сливки;
— яйца . До 1-1, 5 в день, всмятку, белковые омлеты . Желтки ограничивают;
— крупы . Ограниченно в пределах норм углеводов . Каши из гречневой, ячневой, пшенной, перловой, овсяной крупы; бобовые . И с к л ю ч а ю т или резко ограничивают рис, манную крупу и макаронные изделия;
— овощи . Картофель с учетом нормы углеводов . Углеводы учитывают также в моркови, свекле, зеленом горошке . Предпочтительны овощи, содержащие менее 5 % углеводов (капуста, кабачки, тыква, салат, огурцы, томаты, баклажаны) . Овощи сырые, вареные, запеченные, тушеные, реже — жареные . И с к л ю ч а ю т: соленые и маринованные;
— закуски . Винегреты, салаты из свежих овощей, икра овощная, кабачковая, вымоченная сельдь, мясо, рыба заливная, салаты из морепродуктов, нежирный говяжий студень, сыр несоленый;
— плоды, сладкие блюда, сладости . Свежие фрукты и ягоды кисло-сладких сортов в любом виде . Желе, самбуки, муссы, компоты, конфеты на ксилите, сорбите или сахарине; ограниченно — мед . И с к л ю ч а ю т: виноград, изюм, бананы, инжир, финики, сахар, варенье, конфеты, мороженое;
— соусы и пряности . Нежирные на слабых мясных, рыбных, грибных бульонах, овощном отваре, томатный . Перец, хрен, горчица — ограниченно . И с к л ю ч а ю т: жирные, острые и соленые соусы;
— напитки . Чай, кофе с молоком, соки из овощей, малосладких фруктов и ягод, отвар шиповника . И с к л ю ч а ю т: виноградный и другие сладкие соки, лимонады на сахаре;
— жиры . Несоленое сливочное и топленое масла . Растительные масла — в блюда . И с к л ю ч а ю т: мясные и кулинарные жиры .
Первый завтрак: творог нежирный с молоком, каша гречневая рассыпчатая, чай .
Второй завтрак: отвар пшеничных отрубей .
Обед: щи из свежей капусты вегетарианские с растительным маслом, мясо отварное с соусом молочным, тушеная морковь, желе фруктовое на ксилите .
Ужин: шницель капустный, рыба отварная, запеченная в молочном соусе, чай .
P .S . Перед переходом на лечебную диету обязательно проконсультируйтесь с врачом!


30 .09 .2021
Акции и скидки в санаториях на сентябрь 2021

Обзор спецпредложений санаториев

28 .09 .2021
Новый год 2022 в санатории Сосновая горка

Стоимость путевок

28 .09 .2021
Новый год 2022 в санатории Красноусольск Башкирия

Открыто бронирование!
Диета номер 9 разработана диетологом М . И . Певзнером и направлена на нормализацию обменных процессов путем ограничения рациона . Она относится к умеренно низкокалорийным системам питания и может быть использована как для комплексного лечения, так и для профилактики ряда заболеваний, в числе которых и сахарный диабет .
Диета при сахарном диабете 1 и 2 типа различается, однако принципы питания схожи . В основе лежит исключение или снижение легкоусвояемых углеводов, а также сбалансированное поступление белков и жиров .
Основной план питания собран в так называемый стол №9 . Но следует учесть, что эта диета подходит лишь для пациентов, которые либо вообще не получают инъекционно инсулин, либо тем, кто вводит его небольшие дозы . Также показанием для соблюдения правил стола №9 является период подбора сахаропонижающих препаратов, а также доз инсулина .
Топ анализов в вашем городе: диагностика, мониторинг, скрининг .
Цель назначения диеты: способствовать нормализации углеводного обмена и предупредить нарушения жирового обмена, определить выносливость к углеводам, т . е . какое количество углеводов пищи усваивается .
Общая характеристика: диета с умеренно сниженной калорийностью за счет легкоусвояемых углеводов и животных жиров . Белки соответствуют физиологической норме . Исключены сахар и сладости . Умеренно ограничено содержание натрия хлорида, холестерина, экстрактивных веществ . Увеличено содержание липотропных веществ, витаминов, пищевых волокон (творог, нежирная рыба, морепродукты, овощи, фрукты, крупа из цельного зерна, хлеб из муки грубого помола) . Предпочтительны вареные и запеченные изделия, реже — жареные и тушеные . Для сладких блюд и напитков — ксилит или сорбит, которые учитывают в калорийности диеты . Температура блюд обычная .
Химический состав и калорийность: углеводы — 300-350 г (в основном полисахариды); белки — 90-100 г (55% животные), жиры — 75-80 г (30% растительные), калории — 2300—2500 ккал, натрия хлорид — 12 г, свободная жидкость — 1, 5 л .
Режим питания: 5-6 раз в день с равномерным распределением углеводов .
Что можно кушать при диете номер 9 и какие блюда исключены из рациона:
Подберите правильное питание с доставкой на дом
В качестве примера представлено возможное меню «Диеты №9» на каждый день для больных страдающих сахарным диабетом второй степени, то есть неинсулинозависимых .
Полезные рецепты, подходящие под диету «9 стол» .
Для приготовления потребуется 200 г нежирного мяса, 30 г ржаного хлеба, 10 г сливочного масла, небольшая луковица, 40 мл нежирного молока, соль, приправы .
Для приготовления понадобится 200 г филе нежирной рыбы, четверть лимона, 30 г нежирной сметаны, оливки, зелень, оливковое масло .
Потребуются следующие ингредиенты: 200 г кабачков, 100 г яблок, 30 мл молока, 4 ст . л . ржаной муки, яйцо, ст . л . масла, 40 г нежирной сметаны .
Для беременных диета №9 назначается, если у женщины обнаруживают гестационный диабет . Разница между обычным и гестационным диабетом в том, что после родов количество сахара в крови может быстро вернуться в норму . Меню корректируется индивидуально, также минимизируется количество соли .
Преимуществом диеты №9 является сбалансированный рацион, который включает все полезные вещества необходимые организму . Дело в том, что количество углеводов и жиров снижено, но не так радикально, поэтому диету можно использовать достаточно длительное время . Людям с большим лишним весом врачи рекомендуют применять диету в течение всей жизни .
Для многих диета может показаться не удобной и сложной, из-за того что большую часть блюд необходимо готовить, потом подсчитывать и отмерять нужное количество продуктов . Но эти недостатки компенсируются возможностью безопасно и постепенно похудеть, стабильно держать вес, и контролировать уровень сахара в крови .
*пожалуйста, заполните все поля, чтобы наши специалисты могли подобрать для Вас оптимальный вариант
Отправляя заявку на сайте sanatoriy-rossii .ru, Вы принимаете условия настоящего Соглашения на обработку персональных данных .
Из разных овощей, щи, борщ, свекольник, окрошка мясная и овощная, слабые нежирные мясные, рыбные и грибные бульоны с овощами, разрешенной крупой, картофелем, фрикадельками .
Крепкие, жирные бульоны, молочные с манной крупой, рисом, лапшой .
Ржаной, белково-отрубяной, белково-пшеничный, пшеничный из муки 2-го сорта хлеб, в среднем 300 г в день . Несдобные мучные изделия за счет уменьшения количества хлеба .
Изделия из сдобного и слоеного теста .
Нежирные говядина, телятина, обрезная и мясная, свинина, баранина, кролик, куры, индейки в отварном, тушеном и жареном после отваривания виде, рубленые и куском . Сосиски русские, колбаса диетическая . Язык отварной . Печень — ограниченно .
Жирные сорта, утку, гуся, копчености, большинство колбас, консервы .
Нежирные виды, отварная, запеченная, иногда жареная . Рыбные консервы в собственном соку и томате .
Жирные виды и сорта рыб, соленую, консервы в масле, икру .
Молоко и кисломолочные напитки, творог полужирный и нежирный и блюда из него . Сметана — ограниченно . Несоленый, нежирный сыр .
Соленые сыры, сладкие творожные сырки, сливки .
До 1-1, 5 в день, всмятку, белковые омлеты . Желтки ограничивают .
Ограниченно в пределах норм углеводов . Каши из гречневой, ячневой, пшенной, перловой, овсяной крупы; бобовые .
Исключают или резко ограничивают рис, манную крупу и макаронные изделия .
Картофель с учетом нормы углеводов . Углеводы учитывают также в моркови, свекле, зеленом горошке . Предпочтительны овощи, содержащие менее 5 % углеводов (капуста, кабачки, тыква, салат, огурцы, томаты, баклажаны) . Овощи сырые, вареные, запеченные, тушеные, реже — жареные .
Винегреты, салаты из свежих овощей, икра овощная, кабачковая, вымоченная сельдь, мясо, рыба заливная, салаты из морепродуктов, нежирный говяжий студень, сыр несоленый .
Свежие фрукты и ягоды кисло-сладких сортов в любом виде . Желе, самбуки, муссы, компоты, конфеты на ксилите, сорбите или сахарине; ограниченно — мед .
Виноград, изюм, бананы, инжир, финики, сахар, варенье, конфеты, мороженое .
Нежирные на слабых мясных, рыбных, грибных бульонах, овощном отваре, томатный . Перец, хрен, горчица — ограниченно .
Чай, кофе с молоком, соки из овощей, малосладких фруктов и ягод, отвар шиповника .
Виноградный и другие сладкие соки, лимонады на сахаре .
Несоленое сливочное и топленое масла . Растительные масла — в блюда .




ФЕДЕРАЛЬНЫЙ
САНКТ-ПЕТЕРБУРГ


Адыгея



Архангельск









Астрахань



Барнаул



Беларусь



Белгород



Брянск



Бурятия



Владивосток



Владимир



Волгоград



Вологда



Воронеж






Дагестан



Иваново



Иркутск



Казань



Казахстан






Калининград






Калуга



Камчатка






Карелия



Киров

Кострома


Коми



Краснодар



Красноярск



Крым



Кузбасс









Кыргызстан



Мурманск






Нижний Новгород



Новосибирск






Омск



Оренбург



Пенза



Пермь



Псков



Ростов-на-Дону



Рязань



Самара






Саратов



Сахалин






Смоленск



Ставрополь






Тверь



Томск



Тула



Тюмень



Удмуртия



Украина


Сахарный Диабет 2 Вида Диета Номер 9
Диета Стол Номер 3
Как Сбросить Вес Перед Взвешиванием
Диета Номер 8 Для Детей 12 Лет