Сахара и сахарозаменители — Вадим Валерьевич Корпачев, г. Скачать книгу / читать онлайн

Внимание! Здесь вы можете ознакомиться с книгой Сахара и сахарозаменители года от Сахара и сахарозаменители

Скачать книгу »
Читать онлайн »

Описание книги:
В книге представлены сведения о положительных и отрицательных свойствах сахаров (углеводов) и сахарозамениетелей, описаны молекулярные механизмы действия данных веществ, так как эти вопросы носят специфический характер и могут представлять интерес для специалистов. Книга предназначена для врачей, сталкивающихся с проблемами нарушения обмена веществ у больных, врачей-диетологов, разрабатывающих основы рационального питания, врачей-эндокринологов, которые постоянно должны давать диетические рекомендации больным сахарным диабетом и ожирением, а также для круга читателей, интересующихся проблемами полноценного здорового питания и желающих внедрить полученные знания в систему собственного образа жизни.

Скачать книгу »
Читать онлайн »