Safiyadagi Tvorogli pirog 🤤
🔻 200 gr smetana
🔻 200 gr shakar
🔻3 ta tuxum sarig’i
🔻 10 gr droja
🔻300 gr margarin
🔻10 gr razrihritel
🔻 3, 4 piyola un
🔺 1 kg tvorog
🔺 2 ta tuxum
🔺150 gr smetana
🔺 200 gr shakar
🔺 vanilin
Margarinni un bilan uqalab olamiz, razrihritel solamiz, alohida idishga shakar, droja, tuxum, tuxum, smetana solib aralashtiramiz va unli massaga solib, yumshoqqina xamr qilamiz. Bitta katta bitta kichkina bo'lakka bo'lib, muzlatgichga 20,30 daqiqaga qo'yamiz. Tvorogni, shakar, smetana, tuxum, vanilin solib blendr qilamiz.▶️ Kstta xamirni pishiriq qog’ozga yoyib keyin listga ko'chiramiz. ( o’rtacha razmerli listga yoying❗️) Ustidan tvorogli nachinkani qo'yamiz, ustidan lenta qilib kesilgan xamirni yoki figura shaklida kesilgan 2 xamirni qo'yib yopamiz. Tuxum surib ustiga duxovkaga 180°- 170° gradusga pishirib olamiz. Sovigach saxarniy pudra sepamiz. Yoqimli ishtaxa
Muattar_cooking sahifasidan olindi