Шоколадный рулет

Ингредиенты:

Тесто:

• Яйца - 4 шт
• Какао - 1 ст.л с горкой
• Мука - 3 ст.л с горкой
• Разрыхлитель - 5 гр
• Сахар - 80 гр или сахзам по вкусу
• Соль по вкусу

Начинка:

• Сметана 150гр
• Творожный сыр 150гр
• Сахар или сахзам по вкусу
• Варенье (хорошо подойдёт вишневое) 

Глазурь:

• Молоко 40 гр 
• Шоколад 150 гр
• Слив. масло 40 гр

Процесс приготовления на видео. Духовка разогретая до 180С

Приятного чаепития! t.me/receptOK