Шоколадный пирог

Ингредиенты:

Начинка:

• Творог - 300 гр
• Сахар - 30 гр
• Крахмал - 1 ст.л.
• Яйцо - 1 шт

Тесто:

• Яйца - 4 шт
• Сахар - 150 гр
• Мука - 160 гр
• Растительное масло - 100 мл
• Какао - 2 ст.л.
• Разрыхлитель - 2 ч.л.

Приготовление:

1. Для начинки смешать все ингредиенты венчиком или пробить блендером.
2. Для теста взбить яйца с сахаром, добавить масло, снова перемешать. Отдельно смешать сухие ингредиенты и ввести в тесто, аккуратно перемешать все лопаткой. Влить в форму.
3. Отсадить начинку полосками в тесто, как на видео.
4. Отправить в духовку на 30-40 минут при 160-170° (ориентируйтесь на свой духовой шкаф).
5. Полностью остудите и подавайте к чаю.

Приятного чаепития! t.me/receptOK