Шоколадное мыло «с нуля»

В этом мастер-классе мы вернемся к одной из любимых тем — это изготовление мыла с нуля. Но, это будет не обычное мыло, а шоколадное! Это очень хороший рецепт для тех, кто любит проводить время в ванной, и применять мыло в качестве особой спа процедуры. Чтобы получить этот прекрасный продукт, мы будем действовать по стандартной схеме: делаем раствор, на основе дистиллированной воды и щелочи; а также растапливаем базовые масла, такие как: кокосовое масло, пальмовое масло и касторовое масло, и конечно же, добавляем тертое какао! Тертое какао — это смесь перетертых какао-бобов и масла, благодаря чему мы получим замечательный шоколадный цвет и аромат!)

Шаг 1.

Подготавливаем все компоненты согласно рецепту, а также необходимые инструменты. 

Шаг 2.

 Надеваем перчатки, очки и респиратор, убираем волосы. Лучше всего надеть халат с длинными рукавами. Подготавливаем раствор лимонной кислоты (на 0,5 стакана воды примерно 0,5 чайной ложки лимонной кислоты). В случае, если вы почувствуете жжение или пощипывание на коже от попадания щелочи, протрите это место раствором лимонной кислоты и обильно промойте проточной водой!

Шаг 3.

Делаем щелочной раствор. Отмеряем на весах необходимое количество щелочи (117.72 гр) и воды (264 гр). Медленно всыпаем щелочь в воду, помешиваем палочкой. Раствор щелочи необходимо делать под вытяжкой в проветриваемом помещении. В этот момент особенно важно соблюдать технику безопасности: быть в респираторе, перчатках, очках. Не допускайте попадания щелочи на кожу. 

Шаг 4.

Отмеряем необходимое количество масел : пальмовое - 300гр, касторовое - 300гр, кокосовое - 200гр и какао тертое - 177 гр. Растапливаем твердые масла в микроволновке. В емкость с растопленными маслами добавляем жидкие масла и хорошо перемешиваем смесь. Единственная особенность рецептуры- это само тертое какао масло. Поскольку какао не является маслом в чистом виде, оно отсутствует в щелочном калькуляторе. В таком случае, у нас есть два варианта: первый вариант, которым мы воспользовались- это делать расчет рецепта без какао, и оставить его на пережир. В данном случае мы взяли 15% пережира. И второй вариант: при расчете в калькуляторе, мы выбираем какао масло нерафинированное, получая готовые значения по рецептуре и увеличиваем это значение в 2 раза, заменяя его на практике на тертое какао масло. Поскольку в тертом какао содержится примерно 1/1 жир и перетертые какао бобы.

Шаг 5.

Измеряем температуру щелочного раствора и масел - нужно добиться примерно одинаковой температуры обоих смесей.

Шаг 6.

Через сито медленно вливаем щелочной раствор в масляную смесь. 

Шаг 7.

Несколько минут перемешиваем смесь выключенным блендером, затем периодически включаем на 3-5 секунд и выключаем, продолжая помешивать. Доводим таким образом до стадии следа (мыло густеет до такого состояния, что если поднять блендер вверх, то стекающие капли оставляют следы на поверхности массы).

Шаг 8.

Перекладываем мыльную массу в форму, у нас форма на 1,3 кг мыла и опалубка к ней, чтобы стенки не разъехались. Заполняем формочку примерно на половину, далее необходимо "простучать" мыло, чтобы при нарезке было меньше дырочек (особенно актуально с густой массой). А оставшуюся часть доводим до большее густой консистенции. Это нужно для того, чтобы сформировать пышную «шапочку».

Шаг 9.

Нам осталось только украсить мыло! Мы использовали белый жемчуг для ванн и серебрянные искры.

Шаг 10.

Наше шоколадное мыло готово! Осталось только поставить мыло в коробку или завернуть его в пленку и полотенце, и поставить в теплое место (например, к батарее). Это нужно для того, чтобы мыло прошло стадию геля. 

Шаг 11.

Примерно через сутки можно доставать мыло из формы и нарезать его. Сначала оно будет довольно мягким, затем кусочки затвердеют. 

Нарезать мыло можно с помощью стусла и резака - оно позволяет отрезать кусочки одинаковой толщины. В принципе, можно воспользоваться обычным ножом. 

Шаг 12.

Готовое мыло нужно убрать в крафт-пакет, бумагу или картонную коробку. В отличие от "основы", мыло "с нуля" не нужно упаковывать в пленку. Мы делали мыло холодным способом, поэтому ему нужно вызреть в течение месяца. После этого лучше измерить уровень PH с помощью индикаторных полосок ( уровень PH пригодного мыла составляет 9). 

Надеемся, этот мастер-класс был полезен для вас. Желаем удачи новичкам и новых творческих побед продвинутым мыловарам!

Шаг 13.