Шоколадно-банановые вафли

- Молоко - 100 мл;
- Масло сливочное - 150 г;
- Яйцо куриное - 3 шт;
- Мука пшеничная/Мука - 200 г;
- Какао-порошок - 30 г;
- Банан - 350 г;
- Ванилин;
- Сахар - 100 г;
- Соль - 1/4 ч. л.;
- Разрыхлитель теста - 1 ч. л.;

1. Все очень просто. Муку просеять, смешать с какао-порошком и разрыхлителем.
2. В чашу миксера добавить растопленное и остуженное сливочное масло. Добавить поломанные на кусочки бананы, яйца, молоко. Взбить блендером до однородности.
3. Добавить сахар, соль, ванилин. Еще раз пробить блендером.
4. Добавить половину мучной смеси, перемешать лопаточкой, добавить остальную мучную смесь и еще раз хорошо перемешать. Тесто должно получиться как на оладьи.
5. Разогреваем вафельницу, выкладываем тесто (по 3-4 ст. л.) и выпекаем до готовности.