Шиитаке - "Король грибов" 👑

Amanita.Club 🍄

Шиитаке – это японское название гриба. «Shii» — это название дерева пасания, на котором он растет, а «take» означает гриб. В Китае шиитаке называется «сян гу», что означает «приятно пахнущий гриб». Кроме того, этот гриб называют «эликсиром жизни», «грибом вечной молодости» и «королем грибов».

Шиитаке родом с Дальнего Востока, чаще встречается в Китае, Японии и Корее. Известно о широком использовании гриба в традиционной китайской и японской медицине. Китайский доктор У Цзюй из династии Мин утверждал, что шиитаке невероятно полезен для укрепления здоровья, улучшения выносливости, лечения простуды и снижения артериального давления. Гриб использовался императорским двором как в Китае, так и в Японии.

🤓Интересно, что шиитаке имел особый статус в феодальной Японии. Например, буддийские монахи строили храм только в том случае, если в этом районе было достаточно шиитаке.

Сегодня шиитаке стал широко популярен за пределами Восточной Азии благодаря своим полезным свойствам. В грибе в большом количестве содержатся вещества, обладающие иммуномодулирующими, гиполипидемическими и антимикробными свойствами, этот гриб полезен для сердца и кровеносных сосудов, для пищеварительной системы и обладает противоопухолевыми свойствами. Активные ингредиенты шиитаке могут защитить ДНК от окислительного стресса - метаболического состояния, при котором в организме вырабатывается слишком много свободных радикалов, что приводит к повреждению здоровых тканей и клеток организма и может привести к развитию заболеваний или появлению признаков преждевременного старения.

Своими полезными свойствами шиитаке, в первую очередь, обязан полисахаридам, которых в нем содержится аж 20%!

🧬Полисахариды являются важным компонентом энергии для живых клеток, но и выполняют множество биологических функций, а также демонстрируют широкий спектр биоактивностей, включая противовирусную, иммунорегуляторную, антиоксидантную, противоопухолевую, антидиабетическую и противовоспалительную активность, что доказано большим количеством научным публикаций.

🧪Одним из самых известных и наиболее исследованных активных ингредиентов гриба является лентинан. Это полисахарид, также известный как бета-D-глюкан, представляющий собой сложный углевод. Лентинан благотворно влияет на кровяное давление и борется со свободными радикалами. Ряд исследований in vitro демонстрируют, что лентинан может предупреждать повреждение хромосом, вызванное противораковым лечением. Считается, что лентинан может стимулировать иммунную систему для борьбы с раком, особенно в отношении рака желудка и толстой кишки.

🫀Еще одним неоднократно исследованным компонентом шиитаке является эритаденин. Японские исследователи обнаружили, что эритаденин способствует снижению концентрации холестерина в плазме и может поддержать здоровье сердечно-сосудистой системы.

✨ А еще в шиитаке содержится 8 незаменимых аминокислот! Аминокислоты являются строительными блоками для белков и не синтезируются организмом, поэтому должны поступать с пищей.

🏋🏽Приятный бонус для спортсменов: шиитаке содержит линолевую кислоту - незаменимую жирную кислоту, которая помогает контролировать массу тела и набрать мышечную массу. Кроме того, она незаменима для скелета и может уменьшать пищевую аллергию.

👨🏽‍🔬Также шиитаке повышает противовирусную защиту организма за счёт грибных фитонцидов, что помогает при любых вирусных инфекциях (герпес, гепатиты, грипп).

Помимо всего прочего в грибе содержится большое количество витаминов (А, D, С, группы В), полезные микроэлементы и жирные кислоты. Список болезней, при которых шиитаке доказал свою эффективность, столь велик, что можно сказать, что этот гриб является своего рода панацеей. Удивительные целебные свойства гриба поражают воображение. Для современной биохимии этот гриб стал настоящей сенсацией, и даже непродолжительное применение шиитаке курсами значительно улучшает общее состояние здоровья, борясь как с уже возникшими болезнями, так и создавая барьер перед вирусами и патогенами, атакующими человека извне.

У нас вы можете заказать ➡️ экстракт (концентрированную вытяжку всех полезных веществ) шиитаке в удобной форме капсул 💊

За скидкой и дополнительной консультацией пиши 👉🏿 нашему менеджеру

Понравилась статья? Подписывайся на наш 🔀 канал 🍄