Шаурма для ленивых
Ингредиенты:
- Куриное бедро
- Огурец
- Помидор
- Лаваш
- Соус Чили
Приготовление:
- Шаурму использую без капусты. Лень ее резать и жамкать. Так же раньше добавляла лук, болгарский перец, делала соус отдельный для лаваша чтоб его смазывать. Но поняла что шаурма вкусная когда она мясная. Без приблуд. Которые наполняют лишь желудок (да за счёт капусты у нас идёт насыщение и за счёт соусов, но не на долго .
- Чисто мясо и овощи - то что нужно для насыщения и вкусности шаурмы .
- Для ее сочности к мясу при жарке , за пару минут до готовности налейте 80 мл воды. Мясо станет более мягким и сочным .
Приятного аппетита! t.me/receptOK