Шаурма
@multishef
Ингредиенты:
Куриное филе — 400 г Лаваш армянский — 1 шт. Огурец свежий — 1 шт. Помидор свежий — 1 шт. Капуста — 100 г Морковь по-корейски — по вкусу Кетчуп — по вкусу Майонез — по вкусу Соль, специи — по вкусу
Приготовление:
1. Курицу режем кубиками, добавляем специи, соль и обжариваем на сковороде до золотистой корочки. 2. Нарезаем огурец, помидор и капусту. 3. После того, как курочка немного поджарится, смешиваем ее с капустой. 4. Режем лаваш на 2 части. 5. Смазываем лаваш майонезом. Выкладываем курицу и капусту, затем морковь, помидоры, огурцы и кетчуп. 6. Аккуратно заворачиваем лаваш.
