Шарлотка🍎🍏
• 5 яєць
• 200 г. цукру
• 200 г. борошна
• ванілін
• 1 ч.л. розпушувача
• щіпка солі
• 3-4 яблука ( краще обирати з кислинкою )
До яєць додаємо цукор, щіпку солі та ванілін. Збиваємо до пишності та побіління маси.
Борошно з розпушувачем додаємо в 3 етапи та обережно перемішуємо лопаткою. Консистенція тіста, як густа сметана.
Яблука очищуємо від шкірки та нарізаємо на кубики.
Додаємо до тіста та перемішуємо.
Відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 30-35 хвилин.
Готовність перевіряємо дерев‘яною паличкою.
Смачного❤️