Шанежки ленивые

- Булочка;
- Картофель;
- Курица;
- Масло сливочное;
- Сливки;
- Лук репчатый;
- Сыр твердый;
- Майонез;
- Соль;

1. Варим пюре из картофеля. Готовим без молока, только сливочное масло.
2. Грудки курицы режем на кусочки, тушим в сливках, добавляем лук или чеснок, соль.
3. Булочки разрезаем, вынимаем мякиш.
4. Промазываем майонезом.
5. Заполняем картофельным пюре.
6. Сверху кладем куриную начинку.
7. Посыпаем сыром и отправляем в разогретую духовку минут на 15-20.
8. Это в разрезе. Мягкие, сочные с чуть хрустящим тестом.
Очень вкусно.