Шампиньоны на мангале
Ингредиенты:
- Шампиньоны 400г
- Сметана 4 ст. лож.
- Соевый соус 3 ст. лож
- Паприка копч. 1 ч. лож
- Укропчик пару пучков
- Чеснок, 3 зубчика
- Масло раст. - 1 ст.лож.
Приготовление:
Грибочки промываем (ножки можно чуток подрезать) зелень мелко нарезать. Все ингредиенты смешиваем в пакете, хорошенько шевелякаем, чтобы маринад покрыло все грибочки и оставляем на 30-60 мин. Жарим в решётке (минут 5 с каждой стороны) или на шампурах.
Приятного аппетита! t.me/receptOK