ШТРУДЕЛЬ С ЯБЛОКАМИ НА СКОВОРОДЕ

ШТРУДЕЛь С ЯБЛОКАМИ НА СКОВОРОДЕ

Ингредиенты :

Лаваш тонкий - 100 г.

Яблоко - 1 шт.

Яйцо - 1 шт.

Корица щепотка

Сахар - 1 ч.л. 

Сливочное масло - 1 ч.л.

Приготовление :

1. Яблоко очистите и порежьте не крупными кубиками. Добавьте к яблоку сахар и корицу перемешайте. Добавьте яйцо.

2. На сковороду положите кусочек сливочного масла.

3. Положите лаваш, чтобы его концы свисали.

4. В центр лаваша выложите яблочную начинку, заверните края к центру.

5. Накройте крышкой и поставьте сковороду на небольшой огонь.

6. Готовьте под крышкой пока не зарумянится низ. Затем переверните на другую сторону.

7. Подрумяньте лаваш и с другой стороны, порежьте на кусочки.

Подавайте на стол, посыпав сахарной пудрой.
Приятного аппетита!