ШОКОЛАДНЫЙ ПУДИНГ
Kulinar
Ингредиенты:
1 л. молока
1 ст.л. муки
2 ст.л. крахмала
0.5 стакана сливок
3 ст.л. какао
1 стакан сахара
1 яичный желток
Приготовление:
В молоко слить сливки, добавить муку, крахмал, какао, сахар и желток. Хорошо перемешать.
Варить, помешивая, до загустения, минут 15.
Горячий пудинг разлить по стаканам, охладить и убрать в холодильник на 2-3 часа.
