САЛАТ "СНЕЖНЫЙ" С ИКРОЙ И КРЕВЕТКАМИ
Ингредиенты:
- 3 вареных яйца (только белки)
- Вареный рис (60гр в сухом виде)
- 250гр вареных креветок
- Майонез
- 2-3 ст.л. красной икры
Белки натираем на тёрке. Солим, добавляем рис, нарезанные креветки, майонез и икру. Перемешиваем, выкладываем в раздвижное кольцо или тарелку и украшаем икрой и зеленью.