Рибні палички

Складові:

• Філе білої риби (палтус/тріска/тилапія)
• Яйця
• Кріп
• Борошно – 4 ст.
• Панірувальні сухарі – 4 ст.
• Сіль, перець за смаком
• Рослинна олія для змаження

Приготування:⠀

Філе риби наріж на великі палички, посоли з двох боків.

Для кляру: зби яйце з сіллю і перцем, дрібно наріж кріп і змішай його з панірувальними сухарями, борошно пересипте на плоску тарілку.

Кожен шматочок риби спочатку обваляй у борошні, потім окунь у яєчну суміш, а потім у паніровку з кропом.

Обсмажуйте рибні палочки з двох сторін на добре розігрітій сковороді з олією до готовності.

Приємного апетиту ❤️

Дякуємо, що ви з нами https://t.me/vkusno_food_me